狼牙土豆网红地摊小吃

网红地摊小吃～狼牙土豆，大朋友小朋友都爱，简单快手易操作。

主料：土豆俩颗、小米椒适量

辅料：菜籽油适量、辣椒粉适量、葱蒜香菜适量、孜然粉适量、孜然粒适量、生抽2勺、盐一丢丢调味

步骤1、土豆去皮切厚片，用狼牙刀切条，清水冲洗干净备用。

步骤2、锅中放入适量食用油，油热放入狼牙土豆炸至断生，捞出控油备用。

步骤3、准备好所需调味的食材。

步骤4、锅中放入少许亚麻籽油，依次加入蒜末，小米辣，孜然粉，孜然粒，辣椒粉小火翻拌均匀，倒入炸好的狼牙土豆，翻炒均匀，倒入适量生抽调味，撒上葱花，香菜，即可出锅。

步骤5、味道特别好，跟外面的比没差别。