双椒豆角炒鸡胗超下饭

2025-03-30 23:19:26 浏览

最近想吃点下饭开胃的,这不,看见鸡胗就想起了这道菜,助消化下饭

双椒炒超下饭

主料:鸡胗300克、青辣椒2个

辅料:红辣椒2个、姜片适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油1勺、食用油适量

步骤1、1.鸡胗洗好,切片,放姜丝生抽腌20分钟,入味儿2.豆角、青红椒洗干净3.准备几瓣大蒜

步骤2、将豆角、蒜、青红椒切成如图样子备用

步骤3、1.锅里放油,油热放入大蒜片,炒香,然后2.放入鸡胗炒,加入适量水,炒香,3.放入豆角继续炒,然后放入适量盐,喜欢的可以放点豆瓣酱(我没放),鸡胗豆角炒熟即可盛出

1.鸡胗一定要腌够时间这样入味儿

2.喜欢的话还可以放豆瓣酱,这样出来带点豆瓣香

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