前几日做了鱼丸冻在冰箱，人不舒服没有胃口，就做个蒜香开胃的鱼丸吧！
主料：鱼丸200克、番茄2个
辅料：姜片2片、香菜2根、盐适量
步骤1、q弹的鱼丸加入酸甜的茄汁吃起来很过瘾
步骤3、将姜片，西红柿切块和鱼丸放在炖煮锅里旋转快煮健进行烹饪
步骤4、熬煮番茄融化关火
步骤5、汤汁浓稠加入香菜和少许盐提味。
我用的是冻番茄，有新鲜的更好。中途不用加水
天冷了来一锅热乎乎的茄汁鱼丸吧
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