食材：大闸蟹3两以下3只、姜5克、上海青20克、香醋2克、白糖1克、香油2克。
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸10分钟，取出，放入上海青点缀。
蘸碟中放入姜末、香醋、白糖、香油，拌匀，搭配大闸蟹食用即可。
螃蟹怎么吃怎么吃螃蟹
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。