樱桃含维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、蛋白质、碳水化合物等营养成分，还含有铁、磷、钙等矿物元素，其中维生素A、胡萝卜素及铁质的含量较高，是含多种营养物质的水果。一般来说，樱桃洗干净就可以直接食用，由于其酸甜可口，也可以用来做果酱、罐头、甜点等，有多种多样的吃法。
樱桃500克、白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]180克、柠檬一个。
1、樱桃浸泡盐水，清净后去果核和梗；
2、将去核后的樱桃放入容器中，加入白糖和柠檬汁；
3、搅拌均匀，腌一晚上；
4、倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件，支持Android2.1运行系统。]不锈钢小锅中，用小火煮，去掉浮沫；
5、樱桃酱煮至浓稠，冷却，装入罐中即可。
1、将樱桃冲洗干净，放淡盐水[淡盐水是指浓度较低的食盐水，哺乳动物需要的生理盐水浓度为0.9%，鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%，两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。]浸泡2小时，沥干水份；
2、放入微波炉[微波炉microwaveoven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]容器中，倒入白糖拌匀腌制；
3、腌制半小时左右，容器敞开，放入微波炉中，高火加热四分钟；
4、戴上手套取出，倒出汁水，再加热四分钟，取出拌一下；
5、加热至没有汁水，放入密封瓶，入冰箱冷藏即可。
樱桃、水、砂糖、麦芽糖、盐。
1、将樱桃洗净，切去把，掏去核；
2、放入锅内，加入绵白糖[绵白糖简称绵糖，也叫白糖，是我国人民比较喜欢的一种食用糖。]及水50克；
3、用小火煮15分钟左右，煮烂备用；
4、将锅中樱桃搅烂，倒入小杯内，晾凉后就可以吃。