黄油面包做法_黄油面包食物营养成分

2023-04-22 23:15:48 浏览

1、把粉放入盆中,除黄油以外的原料混合,注意先酵母不要靠近盐;

黄油面包做法黄油面包食物营养成分

2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;

3、在案板上抓住面团一端,摔打,折叠后继续摔打,直到面团光滑可以拉出薄膜

4、把面团放置温暖处发酵至两倍大;

5、把膨大的面团取出揉面,释放气体。然后分割成等分;

6、把分割的小面团滚圆,这样有利于形成面包的皮;

7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵,(注意温度不要太高,不超过40度)烤箱里放入一小碗水;

8、等面团再次发酵到两倍大时,开始烘烤;

10、快好时在面包上刷奶油。

食物名称黄油面包含量参考约每100克食物中的含量能量331千卡蛋白质7.9g脂肪8.7g碳水化合物55.6g不溶性膳食纤维0.9g钠14mg镁22mg磷94mg钾92mg钙35mg锰0.29mg铁1.5mg铜0.18mg锌0.5mg硒3.4μg维生素B1(硫胺素)0.03mg维生素b2(核黄素)0.02mg烟酸(烟酰胺)2.3mg维生素E5.45mg

全麦巧克力豆司康

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。