主料：鸡蛋2个、美素佳儿2段奶粉24g+12g
辅料：细砂糖5g+5g、柠檬汁（可忽略）2-3滴、玉米淀粉15g
步骤1、蛋黄和蛋清分离
步骤2、蛋清要放在一个无油无水盆里
步骤3、【蛋黄部分】蛋黄+细砂糖5g打发至发白，有些许纹路
步骤4、加入美素佳儿奶粉12g
步骤5、搅拌均匀后，装入裱花袋，挤入烤盘
步骤6、海氏K5空气炸烤箱果干模式80度1小时
步骤7、【蛋白部分】蛋白+细砂糖5g，2-3滴柠檬汁（没有就忽略）打发后，加入玉米淀粉和美素佳儿奶粉24g翻拌均匀
步骤9、挤在烤好的蛋黄溶豆四周，围一圈，如图，就像荷包蛋一样
步骤10、海氏K5空气炸烤箱果干模式80度4小时
步骤11、小朋友超爱吃哦！