鱿鱼汤的做法大全

调味品[调味品,flavouring;condiment;seasoning,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。]
白汤200克,盐6克,生抽、米酒、鸡精、香莱末、胡椒粉末各少量。
1、将大鱿鱼切割成1公分宽的十字花,剁碎2公分宽、3公分长的块盛在盘里。
2、锅内加水,待水打开大鱿鱼氽透倒出预留。
3、将锅放清汤加调味品,待沸腾去沫,添加大鱿鱼,沸腾后盛在盘里就可以。
大鱿鱼的营养成分十分高,其含有蛋白、钙、赖氨酸、磷、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]b21等多种多样身体需要的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程,你怀孕之后,一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。],且成分极高。除此之外,脂肪率极低。胆固醇成分较高。每100克*乌贼新鲜猪肉含蛋白约15克,维生素D的成分为230标准单位,约为墨斗鱼的2倍。鱿鱼干[鱿鱼干是由新鲜的海鱼和*乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之”。]是我国*乌贼的淡干片。