巧克力怎么融化成液体

许多女孩子对巧克力有些热衷的喜欢，可是对于怎么融化却是个难题，此刻我给各人先容下我所知道的小窍门，一路来看看巧克力怎么融化成液体吧。

1、隔热水消融。热水的温度在60℃阁下最佳。将切碎的巧克力放在已擦干水的容器里，然后将该容器放在热水里。当巧克力酿成液状时，用一长柄的小匙按顺时针偏向搅拌。

2、微波炉消融。用一容器盛切成碎块的巧克力，放入微波炉，用中火溶化2分钟阁下，然后拿出来用长柄的小匙顺时针搅拌。

3、巧克力专用熔解炉消融。将切碎的巧克力放在已擦干水的巧克力专用熔解炉容器里，将温度调到60℃，然后按上述的要领搅拌即可。

4、双层蒸锅消融。锅内煮好水。用2.5公分的水装满锅底。用中大火加热直到滚。水外貌不该凌驾锅的一半，水滚后不该该满到锅盖。水最先滚后放入上半部的水以测试水高度。移开上半部的水约30秒来查抄湿度。若水溅倒上面就削减水再试一次。

以上就是对于巧克力怎么融化成液体的所有内容。