俄罗斯提拉米苏的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

2024-01-13 18:29:29 浏览

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俄罗斯提拉米苏的做法家常做法怎么做好吃

1 把饼皮材料中的黄油、细砂糖、蜂蜜混合

3 加苏打粉,搅拌均匀

7 拌成团,放入冰箱冷藏30分钟

8 把面团分成相等的9份,此时可预热烤箱180度

9 准备两张油纸,铺好油纸,取一个小团放在油纸上,擀成大薄片

10 准备一个6寸圆模,扣在薄片上,用牙签沿着模具划一圈,要划断哦,成圆饼状

12 在圆饼面上戳些小孔

14 烤好取出,把边角料取出来,放凉,把其余的面团以此全部做好

15 边角料放入保鲜袋,放凉后用擀面杖压碎成粉,或者用料理机打成粉

17 现在做内馅,把奶油奶酪提前回温软化,然后把奶油奶酪放到无水无油的盆里,加糖粉用电动打蛋器打至细腻顺滑状

19 继续用电动打蛋器打至奶油出现纹路即可

23 再放一层饼,再抹一层奶油馅,撒一层饼干碎,以此类推直到最后一张

24 最后再抹一层奶油

25 再撒饼干碎,最后多撒点哈

26 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏4个小时,或冷冻两个小时再吃口味会更佳

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