3 加苏打粉，搅拌均匀
7 拌成团，放入冰箱冷藏30分钟
8 把面团分成相等的9份，此时可预热烤箱180度
9 准备两张油纸，铺好油纸，取一个小团放在油纸上，擀成大薄片
10 准备一个6寸圆模，扣在薄片上，用牙签沿着模具划一圈，要划断哦，成圆饼状
12 在圆饼面上戳些小孔
14 烤好取出，把边角料取出来，放凉，把其余的面团以此全部做好
15 边角料放入保鲜袋，放凉后用擀面杖压碎成粉，或者用料理机打成粉
17 现在做内馅，把奶油奶酪提前回温软化，然后把奶油奶酪放到无水无油的盆里，加糖粉用电动打蛋器打至细腻顺滑状
19 继续用电动打蛋器打至奶油出现纹路即可
23 再放一层饼，再抹一层奶油馅，撒一层饼干碎，以此类推直到最后一张
24 最后再抹一层奶油
25 再撒饼干碎，最后多撒点哈
26 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时，或冷冻两个小时再吃口味会更佳