趣多多又出新品了,小朋友挺喜欢吃的,我觉得有点太甜了,配料表中添加剂太多,就自己试着做了几次,做法简单到只需搅一搅!小朋友表示很好吃哈哈

主料:黄油60克、细沙糖30克
辅料:全鸡蛋1个、低粉110克、泡打粉2克、红曲米粉7克、蔓越莓20克、耐高温巧克力豆20克
步骤1、黄油融化后加入细砂糖搅拌均匀,再加入一颗鸡蛋搅匀。
步骤2、筛入粉类拌匀。
步骤3、至无干粉状态。
步骤4、加入切碎的蔓越莓和巧克力豆拌匀。
步骤5、均分成16个小球。
步骤6、压扁后表面撒一点蔓越莓碎也可以加一点点花生碎。
步骤7、烤箱预热好后170度12分钟左右。
步骤8、外脆内软、酸酸甜甜超好吃
1⃣️黄油融化后等温度不烫后再打入鸡蛋。
2⃣️可以根据喜好加入坚果,糖的量尽量不要再减了。