准备食材：银鱼200克,鸡蛋3个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、油适量。
银鱼洗净切丁备用。
起锅倒油，油热加入银鱼丁炒香后捞出。
再将鸡蛋放入碗中打散，然后加入、姜末、葱花、盐、银鱼丁加适量清水搅拌均匀。
然后放入蒸锅内蒸煮凝固。
最后加入香油即可。
银鱼蒸蛋的做法银鱼蒸蛋怎么做好吃
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