食材：茭白400克。辅料：冰糖10克、食盐2克、花椒20粒、干辣椒10克、白糖1茶匙、酱油1勺、食用油适量。
将茭白的老根、老皮去掉，对半剖开，切成1寸左右的条状。
锅中放入足够多的油，烧至6成热后，放入茭白炸透，然后捞出沥干油分待用。
锅中留1汤匙食用油，放入花椒和干辣椒炒香。
放入酱油、糖、食盐炒匀。
倒入小半碗水烧开。
加盖焖几分钟，待水分收干即可。
麻辣茭白的做法麻辣茭白怎么做
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。