鸭血考官细嫩，吃在嘴内里像豆腐一样，因此也受到不少食客们的喜爱，一般在外面买的鸭血都是直接包装好的，但动物血生存时间一般都比力短，那么买回来的鸭血怎么生存呢？
1、冷藏生存：在夏日温度高的环境下可以将鸭血放在冰箱冷藏生存，在冰箱冷藏层一般可以存放一天阁下，鲜的鸭血不宜持久保鲜，购置后最好当即食用。
2、冷冻生存：买回来的盒装鸭血假如长时间不吃的话可以思量放冰箱冷冻生存，可是不发起生存太长的时间，速冻会让谁人鸭血发生气泡从而影响鸭血的风味。并且血液内里的一些身分即便是放到冷冻室内里生存也出格容易被细菌腐蚀受到污染。
3、盐水浸泡生存：假如是新鲜的鸭血可以可以把鸭血放入淡盐水傍边举行侵泡保鲜，并且还需要每天换一到二次水，凡是可以或许保鲜三天阁下都稳定质。
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