刚挤的牛奶的正确煮法(盒装牛奶最佳加热方法)

2023-08-08 21:47:11 浏览

鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定,故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种,那么鲜牛奶加热的正确方法是什么?

刚挤的的正确煮法盒装最佳加热方法

1、将牛奶带包装放入80℃左右的热水中,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了,这样不但安全快捷,还能最大限度地保留其中的营养成分。

2、如果买回家的是经过加工的鲜奶,又是首次开包装饮用,则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶,都经过了严格的杀菌处理,其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。

3、因此,这种牛奶可以直接喝,煮后反而会造成其中营养素的损失。

关于鲜牛奶加热的正确方法是什么内容的介绍就到这了。

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