【视频课程】南瓜松饼,8个月+宝宝辅食

2025-03-10 23:29:55 浏览

主料:老南瓜50g、鸡蛋1个

视频课程松饼,8个月宝宝辅食

辅料:低筋面粉15g、米粉15g、纯净水60-70g

步骤1、准备所有材料(南瓜提前蒸熟备用);

步骤2、用60g左右的温水,冲泡开米粉,呈现比较稀的状态;

步骤3、把无菌鸡蛋打散,过筛后加入米粉,搅拌均匀;

步骤4、把南瓜加入面糊搅拌均匀,也可以用搅拌机搅打2分钟,让面糊更细腻;

步骤5、不沾平底锅开最小火慢煎,表面彻底干燥后翻面,大约1分钟左右就可以出锅啦!

制作时尽量选用老南瓜,会更加香甜,为了让松饼更细腻,鸡蛋过筛也是很重要的环节,不能省略;最后的南瓜糊应该是不稠不稀,能轻松滴落下来,如果太稀了可以加一点面粉,太稠了就适当加一点水调整,松饼的大小尽量要均匀,小一点,更容易控制火候,宝宝也会更喜欢。

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。