红豆酥家常做法,3分钟学会,香甜可口,金黄酥脆,干净又卫生!

水油皮,110克中筋面粉30克花生油30克白砂糖调匀揉成面团表面光滑即可。
油酥皮90克中筋面粉45克花生
红豆沙馅,我分享了一个专门做红豆沙馅的菜谱,可以去看看,这里就不在重复交怎么做红豆沙馅了
把红豆沙馅也分成十个小剂子
水油皮和油酥皮分别分成十个小剂子,左边油酥剂子,右边水油皮剂子
把水油皮擀成饺子皮一样把油酥剂子包起来
擀成包子皮差不多中间厚周边薄的皮子
再把擀好的皮包好豆沙馅
包好封口朝下,烤盘铺上硅油纸,把包好的红豆酥整齐放去烤盘上
再每一个红豆酥表面薄薄的刷上鸡蛋液
洒上芝麻,放入烤箱,160度上下火烤45分钟,时间看自家烤箱自己掌握,烤箱不同时间也不一样
颜色看起来还不错吧!皮子也酥酥的。