
1、牛奶烧开加红茶包关火,盖上盖子焖10分钟
2、香芋去皮,切条,蒸熟放凉备用汤圆,芋圆煮熟过凉水,沥干水分备用薏米、红豆泡水,煮熟备用抹茶奶冻:①抹茶粉5克、牛奶100克、淡奶油160克、糖30克②泡软吉利丁片10克;①部分混合均匀,然后烧开,关火加入②部分搅拌均匀后倒入模具,放入冰箱冷藏3h即成
3、奶盖:①奶油奶酪100克,牛奶40克,糖15g海盐3g②淡奶油200g;①部分混合均匀,小火煮至奶酪融化,稍微放凉②淡奶油打发,加入①啊部分混合均匀即可
4、即成海盐奶盖(奶盖根据个人喜好制作)
5、汤圆用竹签穿起来即可(散开也阔以)