莲白回锅肉的做法莲白回锅肉怎么做

2023-08-09 12:05:49 浏览

准备食材:五花肉200克、莲白100克、豆豉50克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、白糖1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量。

莲白回锅肉的做法莲白回锅肉怎么做

五花肉煮至7分熟捞出。

起锅倒油,油热放入姜片和肉片翻炒2分钟

再加入豆豉、豆瓣酱、蒜片翻炒2分钟。

然后放入莲白一起翻炒,加入白糖、生抽、葱段一起翻炒3分钟。

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