粗纤维[粗纤维（CrudeFiber，缩写CF），是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。]的蔬菜有哪些？想了解一下
根据我所了解到的，粗纤的维蔬菜有茭白、青椒、白菜、芥菜、茄子、辣椒、笋干、豆芽、毛豆、蕨菜、南瓜、菠菜、芹菜、黄花菜等，这些蔬菜都是富含粗纤维的蔬菜，粗纤维的主要消费群体是成年人[“未成年人”的对称。]及老年人[老年人，按照国际规定，65周岁以上的人确定为老年；在中国，60周岁以上的公民为老年人。]，每天摄入合理的粗纤维摄入量对人体有很大的益处，具体表现为增加粪便的体积，减少废物在人体内停留的时间，具有初级消化的作用。