不能和一起吃，猪嘴边肉和甘草相克，一起吃会引起中毒。猪嘴边肉具有化痰止咳、通便、通血、滋阴润燥、养阴补虚等功效。可用于便秘、燥咳、消渴赢瘦、热病伤津等症。
猪嘴边肉每100克热量395千卡。一份猪嘴边肉350克，热量为1383千卡。相当于 230分钟所消耗的热量。
和猪嘴边肉一起吃的食物/和猪嘴边肉搭配的食物1、猪嘴边肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用2、猪嘴边肉：可防癌抗癌3、猪嘴边肉：可有助于蛋白质吸收4、猪嘴边肉：可均衡营养5、猪嘴边肉：可清热补虚6、猪嘴边肉：可祛风通络、清热解毒7、猪嘴边肉：可治疗慢性尿道疾病8、猪嘴边肉：补充营养通便9、猪嘴边肉：提高蛋白质的吸收率10、猪嘴边肉：补肝肾11、猪嘴边肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖12、猪嘴边肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖13、猪嘴边肉：可滋阴血、健脾胃14、猪嘴边肉：补充营养通便15、猪嘴边肉：可壮骨补虚16、猪嘴边肉：可止鼻血17、猪嘴边肉：可滋阴润燥、化食消积18、猪嘴边肉：增强体质19、猪嘴边肉：可补中益气、健脾胃20、猪嘴边肉：滋补营养21、猪嘴边肉：可滋阴润阳、润肠通便22、猪嘴边肉：可促进蛋白质吸收23、猪嘴边肉：润肠胃生津健身24、猪嘴边肉：提高维生素B12的吸收率25、猪嘴边肉：可消食、除胀、通便26、猪嘴边肉：促进血液循环、消除疲劳27、猪嘴边肉：可营养均衡28、猪嘴边肉：可滋阴润燥29、猪嘴边肉：润肠胃生津健身30、猪嘴边肉：可助营养吸收31、猪嘴边肉：可促进消化32、猪嘴边肉：可延缓衰老33、猪嘴边肉：有利于人体维生素B12的吸收34、猪嘴边肉：可补铁利尿35、猪嘴边肉：可化痰软坚、滋阴润燥36、猪嘴边肉：可增强营养37、猪嘴边肉：可滋补身体38、猪嘴边肉：健胃壮体39、猪嘴边肉：预防糖尿病40、猪嘴边肉：可开胃消食
老北京宫廷酸梅汤