茴香小油条---简单快手版

2025-03-31 21:45:36 浏览

每每在火锅店才能吃到的小茴香油条,现在终于可以在家就能够享受到啦,并且制作炒鸡简单,大约1个小时就能够品尝到酥脆内软的茴香小油条哦!

小油条快手版

主料:油条粉200g、鸡蛋1个

辅料:食用油20g、牛奶80g、酵母2g、黑芝麻5g、香葱1颗、小茴香15g、香料适量

步骤2、将鸡蛋、牛奶、食用油、酵母称量一起

步骤3、加入新良油条粉,搅拌成絮状,并揉至成团

步骤4、4、将黑芝麻、小茴香加入面团中;

步骤5、香葱也加入并快揉至光滑的面团即可,让面团松弛20-30分钟

步骤6、取出面团,并擀制薄片

步骤7、取出擀片,薄一点,切细点,搓圆,进行油炸

步骤8、油加热至70度-100度进行小火油炸至金黄即可。

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