1、成熟时间：丰水梨会在每年8月份成熟，秋月梨在每年9月份成熟。2、果肉：丰水梨的果肉偏黄，口感粗糙，秋月梨果肉较为白亮，口感顺滑。3、果皮：丰水梨果皮为黄褐色，而秋月梨果皮为靑褐色。4、储藏：秋月梨比丰水梨储藏时间久。
丰水梨表面果皮呈黄褐色，虽然没有明显的凸起，但手感较为粗糙，而且闻着没有什么味道。秋月梨果皮呈青褐色，表面虽然有白色的小点，但摸上去较为光滑，闻着也有明显的清香。
丰水梨不耐储藏，放置在常温环境下5天左右就会出现果肉变软，味道变淡的现象，同时营养成分也会变低。秋月梨比较耐储藏，可以在常温环境下放置10天左右，如果条件允许，可以进行冷藏，储存时间更长。
丰水梨是我国有名的出口产品之一，在山东半岛和河北的种植都较多，9月下旬成熟，果实大，重200-400g，果梗长，表面较鸭梨粗糙，外边颜色白中带黄。有点斑点，果肉白色，肉质细脆，汁多核小，味道浓甜。
丰水梨因品质和产地不同，价格相差很大。好的丰水梨批发价都在2元以上，便宜的1元左右就可以买到。由于外表看起来确实区别不大，所以消费者很难仅从外表区分品质好坏。不过，上等的丰水梨色泽光亮，大小匀称，口感也比较好，市民买梨时一定要小心辨认，谨防不良小贩以次充好，欺骗消费者。
该品种树冠中大，幼树期生长旺，结果后树势中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，结果早，以短果枝结果为主，座果率极高，适应性、抗病力强，易管理，稳产、丰产。丰水梨糖度高，可溶性糖达16°左右，味甜；果肉黄白、细嫩、多汁、石细胞极少，口感好；产量高，果形大，外形美观，1/15公顷产5000公斤以上，单果重达500克以上；果肉耐贮藏，在恒温库里可保存到第二年8月份而不变质；自然存放可到春节；适应性广，丘陵、沙滩、平原均可栽培。山东省莱西市有大量种植。
黄金梨：果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95％以上，不套袋果可溶性固形物含量14％～16％，套袋果12％～15％，风味甜。果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。较耐贮藏
翠玉梨--砀山酥梨最有名，但现在进行了品种的改良，
改良后就叫砀山翠玉梨，这品种最大优点是：肉细，皮薄，早熟。。
秋月梨和丰水梨的区别
秋月梨和丰水梨的区别，自古以来秋季就是丰收的季节，瓜果蔬菜挂满枝头，对于吃货们来说是最开心的季节，这个季节的水果非常的多。那么，以下来了解秋月梨和丰水梨的区别及相关内容。
秋月梨和丰水梨的区别1
秋月梨和丰水梨的区别
丰水梨果皮呈黄褐色，表皮光滑，套袋成熟的梨一般呈淡黄色，颗粒比较少，果型凹凸有线，水分比较大，甜度低，果肉比较粗糙。
秋月梨的表皮粗糙，果型圆润好看，
颜色是土黄色，表皮斑点颗粒大，而且皮薄，水分足，甜度高，可以达到12-14个甜度，果肉细腻化渣，而且核小，清香爽口，石细胞极少，可食用率达到95%。秋月梨一直都是套袋生长，不打农药，不打蜡，所以更加的绿色健康。
既然我们现在知道秋月梨和丰水梨的区别了，那我们到底应该怎么挑选秋月梨？什么样的秋月梨的口感最好呢？
立秋后买梨，挑大的还是小的？老果农：牢记3招，到手的梨脆又甜
首先自然成熟的秋月梨果柄呈棕褐色
而且梨把纤细顺畅，果实带袋子生长，不经过催熟打药或者是打蜡的情况，果实呈现暖暖的土黄色，如果是不套袋子生长的梨皮颜色比较深，而且也比较硬，所以我们要挑选那些土黄色的，看起来梨皮特别薄的。
其次我们要看一下梨的表面有没有磕碰
由于这个梨比较脆，磕碰之后难以存放，磕碰的地方会慢慢腐烂，所以我们要挑选那些外皮没有磕碰的，当然也要轻拿轻放。
然后我们看一下果脐部位
果脐凹陷的越深这样的梨口感越甜，而且我们要尽量的挑选那种看起来形状圆润的，秋月梨果子大小都不影响梨的口感，所以我们可以根据家庭习惯选择合适的大小。
最后如果可以品尝的话，建议尝一下果子，真正的秋月梨核小无渣，吃起来果肉细腻，汁水充足，而且甜度比较高，非常的好吃。
我们一次买的梨比较多的话可以放在室内阴凉通风处，这样一般放一周左右不会坏，当然前提是没有经过磕碰；我们也可以将秋月梨放在冰箱里面冷藏保存，在冰箱里面可以保存半个月左右，当然中间要注意观察秋月梨的变化。
秋月梨和丰水梨的区别2
丰水梨的功效与作用
1、丰水梨能保护心脏
丰水梨是一种营养丰富的水果，它含有多种对人体有益的维生素，其中维生素B的含量最出色，这种物质被人体吸收以后可以增加心肌活力，也能降低血压，能减少多种心脏类疾病发生，对心脏有明显的'保护功效。
2、丰水梨能化痰止咳
化痰止咳也是丰水梨的重要功效之一，它含有一些天然的糖份和鞣酸，这些物质可以消炎，也能稀释痰液，对人类的咳嗽痰多以及咽喉肿痛等不良症状有很好的缓解和预防作用。
3、丰水梨能保护肝脏
丰水梨中有一些天然的多糖，它们被肝脏吸收以后能提高肝脏的解毒能力，减少病毒对肝细胞的伤害，可以预防一些常见肝病的发生，另外丰水梨还能软化血管，预防动脉硬化，经常食用它还能抑制亚硝酸胺的生成，可以减少癌细胞的生成，能起到一定的抗癌作用。
丰水梨的营养成分
1、丰水梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2、丰水梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3、丰水梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
秋月梨和丰水梨的区别3
秋月梨的营养价值
1、梨中含有多种多样的B族维生素，能维护保养心脏，减轻疲倦，提升心脏风采，降低血压;
2、梨所含的配糖体及丹宁酸等成分，能化痰止咳，对咽喉有维护保养作用;
3、梨有较核甘酸物质和多种多样微量元素，易被人体消化，提升食欲，对肝脏具有维护保养作用;
4、梨性凉可以清热去火镇静，常吃能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止肺动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝酸盐的造成，从而防癌抗癌;
6、梨中的阿拉伯胶成份很高，有益于消化、通利大便。
1、具有生津解渴，润肺止咳，清热去火，化痰止咳，解酒的作用;
2、用于热症伤阴或肝肾阴虚引起的干咳、口干舌燥、便秘等症，也能用之内火引起的渴不欲、咳嗽、痰黄等症。
3、梨可清喉去火，播音与主持、演唱工作员经常服食煮好的熟梨，能提高口中的血液，具备维修保养咽喉的作用
一般均值可以对咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，漫性支气管炎、肺结核病人，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或醉酒未醒者尤其是在适合;
1、梨性寒凉，一次无须吃得过多。
2、脾胃虚弱的人不宜吃梨，可把梨切成片熬水服食;
3、吃梨时喝热水、食油腻之感食品会导致腹泻;
4、慢性结肠炎、胃寒病、糖尿病患者禁吃梨
相关梨的营养实用价值功效就详解到这里，希望大家能够清楚的认到梨中带有的阿拉伯胶成分，能够帮助身体消化，还能提高食欲，咳嗽气管炎预期效果很好，梨可以生津止渴，能清热祛火，用梨煮的水，还可以治疗慢性咽炎，可是梨是寒性的一次无须吃太多脾胃虚寒的人不能吃梨。
秋月梨和丰水梨区分方法：
秋月梨是引进自日本的一种杂交梨种，属于中晚熟褐色砂梨新品种，一般在每年的4月份进入花期，到9月份才开始收获，产量比较大。丰水梨原产自日本农林省园艺试验场，是日本三水梨之一，一般在每年的8月份开始收获，产量要比秋月梨少一些。
从品种上看，秋月梨属于一种杂交梨种，是中晚熟褐色砂梨新品种，丰水梨则是原产自日本的一种梨种，产量要比秋月梨少。
秋月梨和丰水梨在外观上极为相似，不过如果多加辨别，还是能将它们区分开来。秋月梨的表皮要比丰水梨光滑一些，刚采摘下来的颜色为青褐色，放久后会变成黄褐色。丰水梨的表皮要粗糙一些，表面斑点较小，梨把位置有个沟，熟后会呈现红褐色，整体看上去更加凹凸有致。
从外观上看，秋月梨和丰水梨的区别，主要体现在表皮光滑度和颜色上，前者表皮较光滑，熟后呈现黄褐色，后者表皮较粗糙，熟后呈现红褐色。
秋月梨的肉质细脆，汁多肉甜，口感清甜爽口，而且果核非常小，可食用率可高达95%以上。丰水梨的甜度要低一些，果肉吃起来较粗糙，吃起来有沙沙的感觉，没有秋月梨吃着口感顺滑。此外，秋月梨的个头一般要比丰水梨大一些，因此吃起来自然也更过瘾。
从口感上看，秋月梨吃起来清脆爽口，甜度更高，肉质也更细腻一些，丰水梨吃起来有沙沙的感觉，甜度略低一些，肉质也略显粗糙。