不能和一起吃,马齿苋和黄瓜相克,一起吃会破坏维生素C。马齿苋具有解酒、止泻、止痢、清利肠热、清热除火等功效。可用于产后子宫出血、肾炎水肿、急性肠炎、肺病、肠痈等症。

马齿苋每100克热量15千卡。一份马齿苋352克,热量为53千卡。相当于 29分钟所消耗的热量。
和马齿苋一起吃的食物/和马齿苋搭配的食物1、马齿苋:可消暑解渴、止痢2、马齿苋:可清热祛毒、降血压3、马齿苋:可清热治痢4、马齿苋:生津、健肠、止泻5、马齿苋:可治痔疮
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所需材料:马齿苋25克、木耳2克、大蒜4瓣、红辣椒3个、醋1勺、酱油2勺、盐半勺、白糖1勺、香油1勺做法步骤:1、马齿苋冲洗干净,泡半小时;2、木耳用温水泡发半小时,入开水锅里煮8分钟,过冷水后沥干水份备用;3、蒜和小红辣椒切碎;4、马齿苋在加了盐的沸水里烫一下;5、过冷水;6、马齿苋沥干水份,木耳撕小块一同放入大碗里;7、锅里加油,爆香蒜和小辣椒;8、倒入大碗里拌匀;9、调酱汁,把所有调料加入小碗里;10、把酱汁浇到马齿苋和木耳上拌匀装盘即可。11、马齿苋味酸,性寒;质粘滑利。