此刻的糊口比力寻求便捷，各类厨房器具的呈现，让家庭主妇更利便，好比绞肉机，有了绞肉机碎肉就不消那么贫苦，以是受到许多都市人群的喜爱，那绞肉机可以打发卵白吗？
1、绞肉机可以打发卵白。将鸡蛋的卵白和蛋黄分散后，把卵白倒入绞肉机的盒子内，之后将绞肉机开关打开即可主动将卵白打发。可是需要注重绞肉机的盒子要位于下方，不然卵白很容易从绞肉机内流出来。
2、使用绞肉机打发蛋清时，需要注重不要直接用手去触碰内里的刀片，由于绞肉机的刀片很是尖锐，与绞肉机的刀片打仗后很容易被划伤。假如需要清洁打蛋器，最好捉住绞肉机刀片的中轴，如许可以制止刀片动弹划伤皮肤。
3、打发卵白还可以使用专业的打蛋器。将分散好的卵白倒入打蛋器后，打开打蛋器的开关就可以主动将卵白搅打匀称。而且搅蛋器会沿着一个偏向打发，打蛋历程中也能充实与空气打仗，打出来的蛋液会越发匀称。
白吗综上所知，绞肉机是可以打发卵白的，但需要注重不要直接用手去触碰内里的刀片，制止危险到本身。