包子馅有哪些(菜包子馅有哪些种类)

2023-03-28 21:30:43 浏览

包子馅太多了,包子馅的种类[根据事物本身的性质或特点而分成的门类。]有哪些?

包子馅有哪些菜包子馅有哪些种类

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包子馅心的种类也是非常的多,主要有猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙[豆沙(Beanpaste),一般而言是指红豆沙。]、芹菜、茄子、包菜[包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。]、韭菜、豆腐、木耳、干菜[干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成,如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。]肉、蛋黄、芝麻、茴香等。

包子馅的种类有很多,有菜包,肉包[肉包是北方地域常食的面点,原料面皮材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克。],白菜馅,胡萝卜[胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]馅,豇豆馅,芽菜馅等。

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