秋冬季温热食材给你温暖,山药健脾养胃,糯米温热食材,紫色花青素含量高,抗氧化剂,内含鸡蛋,是完全蛋白质,蜂蜜更是美容滋补好食材。满足你不同需要。

主料:紫糯米50克、铁棍山药500克
辅料:鸡蛋3个、蜂蜜3-4勺、红枣若干、干桂花30克、白糖3勺
步骤1、把山药去皮,洗干净加鸡蛋,搅拌机里搅拌均匀
步骤2、紫糯米,在搅粉机搅成分,也可以头天晚上泡上八个小时
步骤3、把搅拌成粉的加入鸡蛋山药里,加入切好的红枣
步骤4、加5-10克白糖,跟据个人喜爱
步骤5、加了一勺蛋白质粉,没有可以不加
步骤6、以上加好后,搅拌均匀
步骤7、模具铺上吸油纸,比较好脱模
步骤8、在桌上,振几下,让胚子表面均匀
步骤9、上锅蒸大约30分钟
步骤10、他出锅了,松软可口
步骤11、干桂花加蜂蜜搅拌均匀,后,加入糯米糕上,味道更好了,来杯五谷蛋白质粉,加上山药糯米糕,完美
白糖可以按照自己喜爱加入,不加糖可以多加红枣。味道一样好,糯米一定要泡8小时,感觉有份状态,滤水加入
干桂花➕蜂蜜一起搅拌,吃时抹在糕上