主料：香蕉两根、鸡蛋2个
辅料：酸奶180克、面粉160克
步骤1、香蕉去皮用叉子碾碎
步骤2、碾碎的香蕉里敲两个鸡蛋用蛋抽搅拌混合均匀
步骤3、加入酸奶重复上面步骤搅拌均匀
步骤4、最后加入面粉混合拌匀
步骤5、面糊看起来像稠状酸奶就行了面糊粗糙没关系问题不大
步骤6、家里有豆浆机料理机搅拌棒的都可以用上全部加一块弄就行我家里其实有豆浆机但是我不想洗就手动搅了
步骤7、敲黑板重点来了！我反复试了几次得出的教训要松饼烙得焦色好看均匀大火热不粘锅！一定要不粘锅，不要用其他的锅具！！然后开小火用汤勺舀满一勺面糊加入锅里请一口气加完不要后面又加！！也不要手一直四面划拉倒！！听我的，不然不圆！！！（emmm我没有不粘锅上得铸铁锅所以有一丢丢翻车饼皮没有这么好看）
步骤8、饼面上面冒小气泡了就翻面松饼有一面颜色是没有好看的焦糖色是正常的不要方
步骤9、松饼一层层叠起来焦糖色的朝上倒上酸奶
步骤10、加入喜欢的东西就OK，直接吃也行。随喜。