不能和一起吃，红薯干和大花蟹相克，一起吃胆结石。红薯干具有健脾胃、提高免疫力、抗衰老、防癌、增强免疫力等功效。可用于健美、乳腺癌、便秘、肠癌、消化不良等症。
红薯干每100克热量355千卡。一份红薯干350克，热量为1243千卡。相当于 276分钟所消耗的热量。
和红薯干一起吃的食物/和红薯干搭配的食物1、红薯干：可营养丰富2、红薯干：可健脾养胃3、红薯干：可补充膳食纤维4、红薯干：可强心护肝5、红薯干：减肥6、红薯干：可蛋白质互补7、红薯干：降血压8、红薯干：降血压9、红薯干：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者10、红薯干：增加营养素的吸收
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所需材料：红薯5个做法步骤：1、自家种的红薯，蒸熟后切成自己想要的效果2、放进烤箱里按自己的烤箱调温度我是上下火180-30分钟，烤出来的就这样很香外酥里嫩