不能和一起吃，香芹和虾米相克，一起吃将所含的维生素B1全部破坏。香芹具有镇静安神、降血压、祛湿、增强免疫力、口臭等功效。
香芹每100克热量11千卡。一份香芹149克，热量为16千卡。相当于 5分钟所消耗的热量。
和香芹一起吃的食物/和香芹搭配的食物1、香芹：营养瘦身2、香芹：同食对儿童生长发育极为有利3、香芹：可延缓衰老4、香芹：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环5、香芹：可降血压6、香芹：可预防心血管疾病、降血压7、香芹：降血压降血脂健胃消食8、香芹：可润肺益肾、止咳平喘9、香芹：润发明目养血10、香芹：营养瘦身11、香芹：可滋阴润肺12、香芹：可降血脂、消食、通便13、香芹：可降脂降压14、香芹：可健胃消食15、香芹：可增食欲、补气虚16、香芹：二者同食可补气虚，增食欲，对身体大有裨益17、香芹：营养瘦身18、香芹：可祛伏热、利小便19、香芹：可预防心血管疾病20、香芹：可利于铁的吸收21、香芹：降血压22、香芹：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环23、香芹：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环24、香芹：清肠排毒25、香芹：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环26、香芹：可利尿消肿27、香芹：可降血压、利水、疏通血管28、香芹：可降血压29、香芹：可强化心脏30、香芹：可降血压
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所需材料：香芹适量、饺子皮适量、黑木耳适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：香芹2、饺子皮3、黑木耳（已泡发）4、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7、放在案板上切成丝，待用。8、将饺子皮放在案板上切成宽条。9、随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。10、用凉水过凉，待用。11、烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。12、接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽。13、翻炒翻炒。14、然后，加适量的盐、加适量的鸡精。15、调味炒匀，即成。16、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。