海米和豆腐可以一起吃，一起吃容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用。海米和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
海米具有理气开胃、补肾壮阳等功效。
每100克热量198千卡。每100克热量81千卡。一份海米37克豆腐296克，总热量为313千卡。相当于52分钟所消耗的热量。
海米不能和什么一起吃1、海米：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康2、海米：生成有毒物质3、海米：性味互相抵触，降低营养价值4、海米：易引起消化不良5、海米：生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等6、海米：同食会引起痢疾7、海米：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
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所需材料：嫩豆腐3克、鸡蛋一个、海米适量、盐和鸡精适量、胡椒粉适量做法步骤：1、海米洗净，泡在水中微波炉高火5分钟备用。2、豆腐切开加少许盐和胡椒粉腌制15分钟。3、打撒一个鸡蛋。4、豆腐裹上蛋液蘸上淀粉下锅小火煎制。5、煎到豆腐定型，中间翻动一次。6、倒入剩余蛋液。7、倒入海米水，加盐和鸡精适量，小火烧制3-5分钟。8、待汤汁浓稠即可出锅。9、成品
最简单又最不简单的一碗阳春面