不能和一起吃，猪肉丁和杏相克，一起吃腹痛。猪肉丁具有润燥、润肠胃、止消渴、滋阴、补肾气等功效。可用于消渴羸瘦、肾虚体弱、利小便、热病伤津、产后血虚等症。
猪肉丁每100克热量395千卡。一份猪肉丁173克，热量为683千卡。相当于 98分钟所消耗的热量。
和猪肉丁一起吃的食物/和猪肉丁搭配的食物1、猪肉丁：可祛风通络、清热解毒2、猪肉丁：促进血液循环、消除疲劳3、猪肉丁：可滋阴血、健脾胃4、猪肉丁：可滋阴润阳、润肠通便5、猪肉丁：可清热补虚6、猪肉丁：可滋阴润燥、化食消积7、猪肉丁：健胃壮体8、猪肉丁：提高维生素B12的吸收率9、猪肉丁：可补铁利尿10、猪肉丁：可消食、除胀、通便11、猪肉丁：补充营养通便12、猪肉丁：可滋补身体13、猪肉丁：润肠胃生津健身14、猪肉丁：提高蛋白质的吸收率15、猪肉丁：降低胆固醇的吸收稳定血糖16、猪肉丁：可增强营养17、猪肉丁：可均衡营养18、猪肉丁：增强体质19、猪肉丁：可止鼻血20、猪肉丁：润肠胃生津健身21、猪肉丁：预防糖尿病22、猪肉丁：可延缓衰老23、猪肉丁：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用24、猪肉丁：滋补营养25、猪肉丁：补充营养通便26、猪肉丁：可开胃消食27、猪肉丁：可防癌抗癌28、猪肉丁：可助营养吸收29、猪肉丁：可滋阴润燥30、猪肉丁：可壮骨补虚31、猪肉丁：可营养均衡32、猪肉丁：可补中益气、健脾胃33、猪肉丁：可促进蛋白质吸收34、猪肉丁：可有助于蛋白质吸收35、猪肉丁：可促进消化36、猪肉丁：补肝肾37、猪肉丁：有利于人体维生素B12的吸收38、猪肉丁：可化痰软坚、滋阴润燥39、猪肉丁：降低胆固醇的吸收稳定血糖40、猪肉丁：可治疗慢性尿道疾病
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所需材料：茭白3个、肉丁3克、大蒜2枚、干辣椒2个、小葱2颗、盐适量、酱油适量、鸡精适量做法步骤：1、茭白、猪肉切丁，干辣椒切成小段，葱切长节，蒜切片。来张全家福！2、热锅冷油滑入肉丁，翻炒变色，加入茭白丁，干辣椒，蒜片，继续翻炒，加少许盐和糖提鲜，最后加入酱油，鸡精上色。起锅前放入葱节。3、色鲜，味美，简单的茭白肉丁上桌！配上绿豆粥和玉米面窝头营养全面。