芝士年糕200克、胡萝卜一根、泡菜100克、番茄少许、韩式辣椒酱2小勺、纯净水半碗、玉米油适量。
胡萝卜切丝，将年糕滚水里煮2分钟。
捞出放入凉水中以免年糕粘连到一起，热锅凉油避免损失掉油里的营养。
放入胡萝卜丝煸炒一下，再放入年糕、辣白菜和半碗水。
最后加入番茄酱和韩式辣椒酱大火收汁即可出锅。
出锅撒上熟芝麻即可，一定要趁热吃才好。
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