现在离圣诞越来越近了，大家都在晒各种应景的圣诞美食，我也凑个热闹，做个圣诞雪花面包。
主料：高筋面粉250克、牛奶120克
辅料：鸡蛋1个、白糖40克、耐高糖酵母3克、黄油20克、盐3克、紫薯馅适量
步骤1、除黄油和紫薯馅外所有食材倒入厨师机搅拌缸
步骤3、加入黄油揉出手套膜
步骤5、分成4份，擀成大小相同的4个面片
步骤6、一层面片，一层紫薯泥，层层叠加，边缘要压紧。取个杯子在做好的饼胚中间压个圆，四边的面片等分成8份，每一份再对切开，取相邻的两份，左右分开旋转2-3圈，后边缘重合捏紧，其他依次做好就可以
步骤7、放入烤箱发酵35℃1小时
步骤8、发酵好后表面洒一层高筋粉