去日本冲绳旅游的朋友，以下5款当地美食不能错过。
食物1、冲绳面：采用小麦为原料的冲绳面，在制作过程中加草灰的液体或碱水，吃起来劲道富
有弹性；浇上以猪肉和酱油为主熬制的高汤，再配上五花肉和鱼糕片，撒上葱花，一碗热腾腾的冲绳面就做好了。
2、苦瓜料理：冲绳的苦瓜苦味较淡，清脆爽口，是冲绳人最爱的料理之一。其做法也十分
简单，将切成薄片的苦瓜加上猪肉片，鸡蛋，洋葱等蔬菜杂炒。
3、岛豆腐：豆香浓郁的冲绳特产岛豆腐，和苦瓜一样都是冲绳人家里最常见的吃食。通常
会配上鸡蛋，豆芽和葱段等蔬菜杂炒。
4、石垣牛：作为日本顶级和牛的石垣牛，肉质嫩滑柔软，油花分布均匀，是烤肉的最佳选
择。外酥里嫩，入口即化。那丰富的口感和鲜嫩程度着实让我惊叹。
5、猪脚汤：冲绳的猪脚料理的做法比较清淡，通常会选用如萝卜、海带等食材一起熬制成
汤。一口软糯的猪脚配一口浓汤，也是一大享受。
冲绳的料理手法讲究保持食物原有的风味，用最简单的烹制手法带领食客们找到食物最初的味蕾体验与感动。
我是“有家食堂”的美厨娘，潜心研究美食料理，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。
去冲绳，必买特产：冲绳黑糖、紫薯点心、海盐制品、泡盛酒
冲绳限定的ROYCE巧克力，使用了冲绳县石垣岛的黑糖制作而成，超级受欢迎。
说起冲绳的酒就不得不说泡盛，泡盛是冲绳特产的烧酒，制作手法和普通的烧酒有所不同，味道也很不一样。有柚子味和梅子味的烧酒，比普通的烧酒少了些热烈，多了果香。
来自石垣岛的请福酒造出产了许多超人气的泡盛甜酒，最有名的要数这个【请福柚子】，色泽像极了柚子汁，入口不会过于甘甜，恰到好处的酸味感觉很清爽。
这家是国际通的名店御果子御殿。最有名的就是这款使用冲绳名产紫薯制作的紫薯挞了。
国际通店内可以看到紫薯挞制作的全过程。
店内还摆满了各种用紫薯制作的甜品，有冰淇淋，有蛋糕，看着真的好想吃啊！
除此之外，去日本必不可少的药妆，化妆品也是可以买，买，买的。还有眼药水、便秘药、通鼻子药（儿童感冒鼻塞时非常好使）
推荐几个购物的地方：1. 冲绳T广场(免税店)，坐冲绳单轨电车到Omoromachi站，下车就能看到T广场的大楼，交通算相当方便了。T广场里有日本规模最大的免税店，从奢侈品到冲绳特产，共汇集了130多家店铺。各种名品大牌，日系化妆品，都能找得到。
2.国际通是冲绳非常著名的购物地点，有很多售卖当地特产的小店，上文提到的特产，都可以在这里买到。
国际通附近，还有一条名叫壶屋yachimun通的小街。石头铺成的地面，红瓦的屋顶，有着旧时代的气息，这里制作冲绳传统工艺品（烧制物）的店铺一家挨着一家，很有小资的味道，特别适合闲逛。
日本都有什么美食特产，日本，除了这是比较美丽的旅旅游胜地之外，当地的美食也是不错的，不仅可以享受风景，也可以享受小吃，那么，去日本旅游吃什么好？我来为大家介绍一下吧。
日本都有什么美食特产—大阪烧
日文名为お好み焼き，大阪烧被称为“日本式比萨饼”，是日本庶民的人气小吃。先把和有高丽菜、猪肉片(或其他肉类)、小虾(或其他海味)、鸡蛋及其他配料的`面糊放在热铁板上烧烤,?烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉(一种磨碎的干紫菜)。
日本都有什么美食特产—冲绳苦瓜
苦瓜是冲绳人的最爱，当地人最喜欢用苦瓜炒蛋或炒猪肉，浓浓的肉味会把苦瓜的苦涩味稍微盖过，吃不惯苦的可以试试。另外冲绳还有大量以苦瓜主打的特色小食，苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。
日本都有什么美食特产—北海道螃蟹
北海道盛产螃蟹，其中以肉质肥嫩的毛蟹为佳，不少人慕名而来就是为了尝一口地道新鲜的北海道螃蟹，因此北海道也有不少水准比较高的螃蟹料理店以及专门贩卖螃蟹可以现场制作的海鲜市场。
日本都有什么美食特产，去日本旅游吃什么好。上文就是对这方面内容的介绍，希望给大家带来帮助，去日本不仅可以观赏美丽的景物，还能领略民族风情，是不是动心了呢？
冲绳的美食，受到了中国大陆以及美国的影响，同时又保留着自己的独特风味，很值得吃货们来品尝一下它的绝妙。在日本，自然环境优美的地方，食材也很天然，味道纯正，而冲绳正是这样一个地方。介绍三个“吃货街”。
那霸市的市中心国际通汇集了冲绳的美食。
在国际通，不用东奔西跑就能买到你喜欢和需要的东西。诸如冲绳远近闻名的黑糖，冲绳海盐等地方特产。特别是极具地方特色的海盐冰淇淋，那清爽的口感不知虏获了多少少女的芳心，我想假如能带走的话，“吃货们”一定不会放过这块“肥肉”的。
在国际通，有几家店，不仅冲绳当地人十分喜爱，中国游客也必定会去。
【BLUESEAL国际通店】1948年在驻冲绳美军基地内设立的第一家店。现在仍保持着当时的风味，排名前三位的分别是香草味，冲绳县产红芋味，和甘蔗味。
【暖暮拉面那霸牧志店】来冲绳的中国游客都会来这里吃一碗纯正的日本拉面。旅途的辛苦在这里都会烟消云散的哦。而且店家的面和汤都很有讲究，面的粗细、汤的浓淡、葱的多少都可以自行选择适合自己的口味，一碗下肚就会感觉幸福感、满足感爆棚~
【民谣live婆婆之家海音】这里可以吃到丰盛的日本料理。想要体验真正的日料，一定要来这里哦。有日本和牛烤肉，新鲜生鱼片等等，当地的味道绝对不会辜负你的期待。最重要的是这里还有现场表演[冲绳之心]民谣，一定要和大家一起跳起来，这才是我们自由行的真谛，深入日本社会，体验当地人的生活。
【御菓子御殿--松尾店】紫薯船
紫薯100%冲绳产，甜度刚刚好，咬一口根本停不下来。一定要买[御菓子御殿]的紫薯船哦，这家才是元祖。
冲绳的盐不仅好吃，而且含有丰富的矿物质，会增加料理的鲜度。[盐屋]这家店的盐有各种各样的口味，花椒、芥末等等。可以选一款适合自己的。
至今已有600年左右的历史，属于宫廷、贵族用酒。曾经作为国酒用来招待中国的册封使。属于日本三大酒类之一和白酒相同属于蒸馏酒。原料为泰国米，使用黑曲菌完成发酵，通过泡沫的多少来判断酒精度数。无论是品尝，还是作为特产带回国内都是很值得的。
泡盛酒储藏在地下30米的钟乳洞，利用洞内常温18度的自然环境，使其熟成为古酒。通过长年熟成，让泡盛的口感更为醇厚柔和。在冲绳为庆祝和纪念新生儿诞生，父母会选一款高度泡盛酒，伴随着孩子的成长过程，使其熟成。在成年礼上用于庆祝！
平和通商业区以第一牧志公设市场为核心，由平和通、市场本通等几条商业街构成，里面主要经营一些当地的土特产，日用品，平价衣服，药妆店，以及各类的海鲜产品等，由于这里的物品一应俱全，所以不仅那霸的市民都来此买东西，就连外地的游客也慕名而来，选购一些当地特色。
四面环海的冲绳，最不缺的就是海鲜了，在众多的海鲜市场中，那霸市的第一牧志公设市场是吃海鲜最好的地方。市场一共分为两层楼，一楼专卖生猛海鲜和各种糕点，肉类以及一些地方特产；二楼就是各式各样的的小餐厅了，专门为游客加工在一楼购买的新鲜海产品。
在这里可以吃到最完美的海鲜，即现场烹制最新鲜的海鲜产品，这里的第一市场完全迎合了顾客的心理，一楼有新鲜的海产，还有各种冲绳最全的烹饪材料，我们自己在一楼购齐全部的东西，拿到二楼现场宰杀加工，只需付加工费就可以。值得一提的是，这里的价格是很合理的。