不能和一起吃，甘薯和白酒相克，一起吃会引起不适。甘薯具有养心神、补虚乏、通乳汁、提高免疫力、通便等功效。可用于健美、肠癌、便秘、乳腺癌、消化不良等症。
甘薯每100克热量104千卡。一份甘薯278克，热量为289千卡。相当于 96分钟所消耗的热量。
和甘薯一起吃的食物/和甘薯搭配的食物1、甘薯：减肥2、甘薯：可补充膳食纤维3、甘薯：增加营养素的吸收4、甘薯：可蛋白质互补5、甘薯：降血压6、甘薯：可强心护肝7、甘薯：可健脾养胃8、甘薯：可营养丰富9、甘薯：降血压10、甘薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
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所需材料：甘薯（番薯）75克、面粉少许、白糖少许、黄油少许、面包糠少许、色拉油少许做法步骤：1、洗净甘薯备用（别看它那么小，甜度高，口感类似栗子）2、放入水中煮熟3、准备好面粉、白糖、黄油、面包糠4、黄油隔热水融化5、甘薯煮熟冲冷水，剥皮。放入融化的黄油中，再加入面粉和白糖（甜度自己掌握）6、甘薯和面粉白糖黄油和匀（我这里面粉和糖都加的少，所以没有加水。如果你面粉放太多，可以加点水）7、做成小圆饼，裹上面包糠8、做好备用9、放入锅里煎，一面煎熟，再翻过来煎另一面10、完成