说到炸鸡，我想大多数人都很喜欢吃，皮焦肉嫩，那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的炸鸡在家也可以轻松制作，提前把鸡腌渍入味，准备好空气炸锅，无油健康炸，吃起来香而不腻，超好吃！
主料：三黄鸡1只、腌肉酱1包
步骤1、把鸡清洗干净后装入密实袋，倒入烤肉酱揉匀，封口放入冰箱冷藏腌渍一天。
步骤3、烤篮上涂抹少许植物油。
步骤4、放入准备好的三黄鸡，盖上盖子。
步骤5、选择DIY炸，200度1小时。
步骤6、然后给鸡翻个身，继续半小时左右。
腌渍三黄鸡之前，可以用牙签在鸡身上戳一些小眼儿，方便入味。