用草莓酱和草莓巧克力做出来的草莓牛轧糖真的是酸甜可口，甜蜜爆棚，好似初恋般的令人着迷!
主料：棉花糖600克、草莓酱50克
辅料：全脂奶粉100克、草莓巧克力50克、安佳黄油50克
步骤1、将黄油用小火融化
步骤2、放入棉花糖，炒至棉花糖完全融化
步骤3、放入奶粉，充分翻炒均匀
步骤4、放入含有大果粒的草莓酱，充分翻炒均匀
步骤5、关火后放入草莓巧克力，利用余温将巧克力融化后，翻炒均匀
步骤6、将炒好的牛轧糖放入模具中，冷却后放通风处或冷藏2小时以上
步骤7、切块，顶部筛满奶粉
步骤8、这样一款简单却不失浪漫的小甜点就做好啦
1.冬季因为气温低，做好的牛轧糖可以密封包装后放通风处或冷藏保存。夏季由于气温高，成品需放冰箱冷藏保存
2.在将棉花糖炒融化的过程中需要全程使用小火进行，防止温度过高导致糊锅