可别嫌它汤清哦,喝了咽喉超舒服的呢!石橄榄和青橄榄的功效大家可以百度一下啊!

主料:猪尾骨(瘦肉)500克、新鲜青橄榄5-6个
辅料:石橄榄150克、蜜枣2个、料酒一瓶盖、生姜三片、食盐按需添加
步骤1、新鲜石橄榄浸泡一会,把根部的泥沙清洗干净,扎成团。青橄榄洗干净拍裂开和蜜枣放入陶瓷炖锅备用。
步骤2、另起锅加水没过猪骨,加入料酒,姜片煮开,捞出再用清水冲洗干净,放入炖锅里一次加入足量的水开始炖,炖好后再加少许盐调味即可。我用电炖锅炖了90分钟。
步骤3、快捷零难度,清肺化痰,利咽好汤呈上。
石橄榄浸泡之后根部沙子一定要清洗干净。