超可爱的小熊曲奇饼干

2025-03-28 22:40:38 浏览

今天分享一款简单有趣的曲奇饼干,小熊曲奇饼干。只需要在传统挤圆形饼干的基础上,增加两个可爱的小耳朵,再做一些五官装饰就可以完成啦~简单快手超级萌!

超的小熊曲奇

主料:无盐黄油95G、糖粉45G

辅料:盐1G、全蛋液40G、低筋面粉145G、奶粉10G、淡奶油5G、可可粉适量、巧克力适量

步骤1、首先准备材料,无盐黄油需要软化,全蛋液需回至常温才能使用哦!

步骤2、将无盐黄油、糖粉和盐放入米博料理机中搅拌均匀。

步骤4、筛入低筋面粉和奶粉,混合成团,无干粉即可。

步骤5、取少量原色面糊,加少许可可粉,用淡奶油调整柔软度。准备好花嘴和裱花袋,分别装入面糊。

步骤6、将面糊挤到烤盘上,注意间隔。

步骤7、烤箱预热160度,烘烤25-30分钟左右。

步骤8、烤好后用融化的巧克力做出五官装饰即可。

步骤9、多做一步,饼干变身超可爱的小熊熊曲奇。

步骤10、这个新手也很好操作,赶紧收藏试试吧!

1.配方是米博机器里自带的曲奇饼干配方,如果需要提升口味,可以将少量低筋面粉等比例换成杏仁粉,味道会更香哦!

2.这里我用的学厨WK9392花嘴挤的原色,小号6齿花嘴挤的小熊耳朵。

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