这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了，用两个鸡蛋打散，倒入买好的罐装剁辣椒，搅拌一下。然后热锅放油，倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。真的全程不用3分钟就做好了，鸡蛋特别的鲜嫩入味，还十分的下饭。
现在的水果燕麦真的是一种神奇的存在，可以直接一大把抓着吃，稍微有点空余时间。倒入一大杯的酸奶，搅拌几下就可以开吃了。一口吃着嘎嘣响，酸酸甜甜得像吃零食。
作为一个湖南人，辣椒炒肉是从小吃到大，它的做法也极其简单，相信大家都会就不需要我重复它的做法了，主要是辣椒炒肉的制作材料简单，随处可以买到，香辣开胃，简直是下饭神菜，百吃不腻。
寿司做法如下：鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20，在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点，卷到最后要按压一下，收紧结实一点，包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。
水煮带鱼的做法1.带鱼洗净切段备用2.油开后用葱姜爆锅3.放入带鱼，两面煎成微黄4.加入盐，酱油，热水5.煮到水都没有了准备出锅6.放入盘中，就可以吃了
1、荠菜干丝材料：荠菜：400克、豆腐干：50克、竹笋：40克。调料：食用油：15克、精盐：4克、糖：2克、香醋、清汤各适量。做法：1、将荠菜去根及其黄叶并清洗干净切丝，再放入沸水中汆烫一下。2、将豆腐干用温水清洗干净，然后切丝；竹笋洗净切丝；3、炒锅加热后，倒入油烧至八成热，下入豆腐干、竹笋丝煸炒，再倒入荠菜丝，加香醋、精盐、糖清汤少许，煮沸即可。特点：爽脆入味，风味独特。烹饪要点：荠菜不宜久烧久煮，否则其营养成分容易流失。荠菜干丝2、美味腐竹材料：水发腐竹：750克、净冬笋：50克、干辣椒：25克。调料：香葱：15克、生姜：3克、豆瓣酱：50克、酱油：15克、料酒：25克、糖：50克、香油：25克、香醋：5克、素汤：500克、精盐、味精、食用油各适量。做法：1、腐竹切成粗丝，用开水汆煮透，捞出沥干水分；干辣椒洗净切成丝；冬笋洗净切粗丝；香葱、生姜洗净切丝。2、炒锅置火上烧热，倒入食用油900克，油温达到七成时，放入腐竹，炸至金黄色，倒入漏勺，沥净油；另起锅把干辣椒丝炒至深红色，投入豆瓣酱、香葱、生姜煸炒出香味。3、待油色变红时，加素汤、糖、料酒、精盐、酱油、腐竹丝、冬笋丝和香醋煮沸，改小火，加盖煸烧至汤汁不多时，起盖。加味精，边烧边转动锅，边淋熟油，大火烧至汁浓时，淋入香油，炒匀出锅装盘即成。特点：酱香浓郁，爽口美味。烹饪要点：豆瓣酱如结硬，可剁成泥再用。
酸辣藕段的做法1.葱姜蒜、干辣椒切好2.藕去皮先切成厚块，再切成5厘米长的段3.用水淘洗一下4.沥干水份后倒入醋、盐和十三香5.锅中倒入油烧热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香6.倒入藕段大火爆炒2分钟，中间可加少量水7.盛出装盘
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
辅料：香菜适量、食用油5毫升、葱适量、白醋5克、盐3克。
1、土豆丝放入清水中淘洗，然后切丝。
2、锅中倒入食用油，放入葱花，倒入土豆丝。
3、放入白醋、盐、香菜，大火爆炒2分钟。
4、出锅装盘，醋溜土豆丝即可制作完成。