西点师证和烘焙师证不是统一种资格证，虽然西点师和烘焙师都是从事西点方面建造的职员，但实在两者之间证书是分隔的，那么西点师和烘焙师有什么区别呢？
1、职责差别。烘焙师是指从事面包、蛋糕的烘烤和加工的相干技能职员。西点师则是指举行西式面点加工建造的技能职员。
2、建造内容。烘焙师和西点师建造烘焙的内容是纷歧样的。烘焙师首要建造的是中式面点、西式风味面点以及点心。而西点师会建造法师、英式等西式面包，欧式的西点、芝士类甜品，港式蛋糕，韩式、日式的生果装饰蛋糕或慕斯冰淇淋蛋糕等，除此之外，西点师还可以或许建造加工像曲奇、饼干、巧克力、泡芙、提拉米苏等高级西点精品，并且有些西点师还需要把握行业办理和谋划的相干常识。
3、职业等级。两者职业等级的划分也纷歧样。烘焙师分为六个差别等级：低级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技能能手。西点师分为五个差别等级：低级，也就是国度职业资格五级、中级，或国度职业资格四级、高级或国度职业资格三级、技师，或国度职业资格二级、高级技师，也是国度职业资格一级。
以上就是给列位带来的关于西点师和烘焙师有什么区此外所有内容了。