不能和一起吃，螺和牛排相克，一起吃不宜消化、腹胀。螺具有止渴、利水、明目、醒酒、清热等功效。可用于目赤肿痛、小便不利、痢疾、消渴、水肿等症。
螺每100克热量100千卡。一份螺1000克，热量为1000千卡。相当于 200分钟所消耗的热量。
和螺一起吃的食物/和螺搭配的食物1、螺：可清热解毒、利尿2、螺：可补肝肾、清热毒3、螺：可利水通淋、清热祛湿
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所需材料：糯米适量、莲藕2节、红糖8颗、红枣4颗、枸杞适量、冰糖1颗做法步骤：1、莲藕选择大块一点的，去皮洗净，糯米洗净，用水浸泡一个晚上，红糖选用的是上好的三只咸鱼原味红糖，味正且沙软易溶解2、将洗净的莲藕切口，切到藕的五分之一处（注意：藕的两头不用切3、用手将糯米慢慢的填充进莲藕中4、可用筷子辅助，压的尽量紧实一些5、用牙签将莲藕密封好，一定要封严实，以免糯米往锅外露6、放入刚好没过莲藕的水，烧开7、待水沸腾后，将红糖、枸杞、红枣、冰糖放入锅中8、小编这次为了赶时间，用的是高压锅，大火压了半个小时，待气走完即可出锅(用炖锅来闷味道会更好，成色也会更足，炖锅需炖1个半小时左右9、待凉后取出，颜色红透，莲藕和糯米混合的味道香气逼人10、用刀具切片，可按自己口味决定每一片的大小，有不有一种丝丝入扣的感觉11、盛出摆盘12、将剩余的红糖水稀释至浓稠，依次淋在莲藕上味道更佳，放上白芝麻提香13、一道健康又养生的糯米糖藕就介样完成了
牛肉苏格兰蛋荞麦饭团