1.海蜇放入水中浸泡30分钟，洗净切条。黄瓜[黄瓜（学名：CucumisSATivusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]切丝，香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名CorianderHerb。]切段，小米椒切圈，蒜切末。
2.放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒、生抽[生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。]30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，放入盘中即可。
海蜇头怎么凉拌_凉拌海蜇头的做法
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