主料：A面团部分、高筋面粉200克
辅料：白糖30克、盐2克、儿童配方奶粉8克、黄油25克、纯水104克、耐高糖酵母2.5克、全蛋液30克、B面团部分、可可粉7克、纯水5克、内馅儿部分、红豆沙适量、表面装饰部分、肉松适量、巧克力适量、沙拉酱适量、全蛋液适量
步骤1、准备好全部食材
步骤2、A面团除盐和黄油以外，加入搅拌桶中
步骤3、接纯水倒入搅拌桶中，不要用自来水，因为自来水中的除了细菌还会有煮沸都去除不了的余氯，消毒副产物，重金属等，对宝宝身体不好，一定要用纯水，但是注意也不是市面上的软水，因为软水会使面团不利于发酵，导致松软坍塌。
步骤4、搅拌至有粗膜出现
步骤5、A面团中加入盐和黄油
步骤6、搅拌至有薄而坚韧的手套膜出现
步骤7、取出140克A面团与B部分材料混合均匀
步骤8、将A和B面团进行第一次基础发酵，发酵至两倍大，面团戳洞不回缩
步骤9、将两个面团轻轻按压排气，分割，滚圆后密封松弛10分钟
步骤10、准备好红豆沙25克/个，还有装饰部分材料
步骤11、将松弛好的A面团按成圆形，包上豆沙馅，收好口
步骤12、将B面团按成圆形，切成狮子毛造型
步骤13、将两种面团整合成狮子造型
步骤14、将面包放在烤箱中进行最终发酵，面包表面喷层纯水，烤箱开启发酵功能，发酵至1.5倍大，还是记得要用纯水喷哦，用自来水的话会有余氯的味道
步骤16、烤箱180℃提前预热好，预热好后180℃，中下层，上下火，烤15分钟
步骤17、烤好后放在晾网上晾凉
步骤18、放凉后，根据宝宝喜欢的狮子表情，用融化好的巧克力画上，再利用沙拉酱和肉松装饰狮子毛发即可！
步骤19、美味营养健康的卡通狮子肉松小餐包就做好啦！
1.本谱中的豆沙馅可替换成宝宝喜欢的其他馅料
2.本谱中的纯水用的是沁园小水钻600G净水器出水，它可是守护家人饮水安全首选呦，这台净水器迷你机身，体积小不占厨房，小厨房的宝妈们也可放新入手，一提一拉一按，小白式换芯，便捷省心省力，对于宝妈来说超级友好，自己在家轻松更换，而且600G的大通量，出水速度快，平时做食物也是非常方便的，国家一级水效，用来清洗宝宝的用品也不担心浪费水哦，喜欢沁园小水钻600G净水器的小伙伴可以点击链接购买哦！