牛大力的选购_牛大力的食用方法_牛大力的药材功效

2023-04-29 22:39:13 浏览

块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串,浅黄色或土黄色,稍粗糙,有环纹。商品多为切成长4~9厘米,宽2~3厘米、厚约0.5~1厘米的块片。横切面皮部近白色,其内侧为一层不很明显的棕色环纹,中间部分近白色,粉质,略疏松。老根近木质,坚韧,嫩根质脆,易折断。气微,味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。

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牛大力是河源特色野生煲汤料之一,客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓赤小豆等一起煲。

牛大力,具有平肝、,养肾补虚,强筋活络之功效

牛大力,适用人群。,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽患有急慢性及吸烟人士。

牛大力土茯苓猪骨汤

牛大力粉葛瘦肉汤

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤

五指毛桃牛大力骨头汤

牛大力土鸡保健祛湿汤

土茯苓牛大力滋补猪骨汤

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