三亚吃海鲜防宰攻略(含第一市场实用攻略)

海鲜是对于每一位远道而来的朋友最好的回馈,但旅游市场的海鲜往往乱象丛生,我们花了很多心思,写了一篇防宰攻略,希望给各位朋友带去一些帮助。让你的三亚之旅,厚实而顺利。
三亚第一海鲜市场,是三亚最老、环境最市井、名字最响亮、种类最丰富、价格最便宜的海鲜市场之一,位于三亚市区,紧邻海天盛筵港、国际购物中心。距离高铁站8公里,打车30分钟,公交45分钟;距离凤凰机场16公里,打车40分钟,公交70分钟。从这里走路3分钟就是三亚河,走路15分钟看到三亚湾。打车去鹿回头10分钟,去椰梦长廊20分钟,去千古情18分钟。距离大东海4公里,距离亚龙湾25公里。而三亚所有富有名气的餐厅,几乎都在第一市场3公里商业圈内。因此,第一市场几乎是三亚旅行不可错过的打卡点。于是我们把购买海鲜的首选地定在了这里,并在这里和大家分享购买海鲜的实用技巧。
第一市场正门,白天人少些。
说回第一市场,无论你在哪里,都建议三种交通方式。
1.公交:用手机上的导航软件导航“第一市场”,选择公交的出行方式,然后根据导航信息乘坐公交到达即可。
优点:便宜,可以看看三亚的大街小巷。
缺点:时间长,有些地方还需要转车。
2.滴滴:用微信或者手机上的滴滴打车,输入第一市场即可。PS:尽量不要打的士,有的的士司机会拉你去有回扣拿的餐厅,打滴滴则不会。
3.租车/开车:只需要遵守交通规则,看着导航小心开车即可。建议直接导航到“国际购物中心”,那里一直有地下车位,离第一市场300米。
缺点:需要去停车场停车。
下面附上第一市场周边导航图。
这是第一市场周边的导航图,公交、停车、打车都有附注信息。
市场已经选好了,但是买海鲜之前我们需要先了解海鲜。为了帮助大家更好的了解海鲜,我们先把海鲜分类,以帮助大家方便记忆。
首先是四大主菜类海鲜:分别是鱼、虾、蟹、龙虾。
然后是适合清蒸的贝类、适合白灼爆炒的螺类。
最后是无骨类、其他类。一共8种类别,下面我会对他们一一介绍。
在介绍海鲜时,会把最近一个月的大致价格写上去,可作为参考。因为台风天气会影响到第二天的海鲜价格,所以价格偶有波动,但大致相差不大。而过两个月当价格有整体变动时我会再回来修改,所以大家可以收藏本攻略或者保持关注。
进门口右边是干货区,正门是水果区,往右走就是海鲜区了。
进市场后通过导航图确定公平秤的位置,以便于有需要时去公平秤复秤。
这是第一市场内部的简单导航图,标准了门的位置和公平秤的位置。
第一市场主要的龙虾有三种,波士顿龙虾(澳洲龙虾)、青龙虾、花龙虾。销量最好的为波士顿龙虾,1斤左右的波龙,100元就能买到,适合做主菜,可以用来清蒸或爆炒;青龙虾一般个头稍小,半斤多一些。但是壳少肉多,价格比波龙贵一点,适合清蒸;花龙一般个头在两斤以上,价格较贵,适合不考虑价格因素的朋友。
如果想要吃一只大一些的龙虾,建议买一条两三斤的波龙,价格只要300元左右。
也可以买一只1斤左右的波龙,最近龙虾价格较低,90元便可以搞定。
还可以买一只8两重的小波龙加一只半斤重的青龙,两只加起来价格只要150元左右。
买1斤一下的龙虾都是按只卖的,谈好价格后,挑一只活蹦乱跳的,稍微大些的龙虾就可以了。
波龙和青龙的区别,主要看有没有大钳子。
划重点:挑龙虾重点是挑死活,判断方式就是看它动不动,活力稍差,肉质便会稍差。其次是看尾部来判定肉多肉少,壳多则肉少,壳少则肉多。
PS:市场里有些商家会把波龙称之为澳洲龙虾,这是一种营销手段而已,不用理会,你知道你买的的波龙就行。不然回到大陆你告诉朋友三亚的澳龙100元一只会被认为吹牛的,因为澳龙很贵。
这两只龙虾都是一斤左右的,但一致的壳很大很深,因此肉少,另一只则相反。
销量最好的虾是基围虾,也称海虾。
简单来讲,就是大家在自己的家乡或者各个地方都常吃的那种虾。这种虾是在海边围起来养殖的,所以称为基围虾。不过大家不要误以为养殖就不好,因为只要不是野生的便都是养殖的。我们每天吃的鸡鸭鹅肉也都是养殖的。
基围虾适合白灼,也可以爆炒椒盐,价格实惠,一般30元左右一斤。
这就是常见的基围虾,头部有些黑色部位叫做黑头,实际上是养殖时喂的饲料还没消化。
再然后便是贵一些的斑节虾、竹节虾。相比于基围虾会大个一些,肉质也更有弹性。两种虾其实是同一种虾,只是一种为养殖,一种为野生。养殖的价格一般在60元左右,野生的在120元左右。
斑节虾也叫草虾,草对虾。头部有两个尖角,通体黑色,为养殖。
区分方式主要看颜色,养殖为黑色,野生为彩色。可以白灼、爆炒、椒盐,大一些的也可以蒜蓉开边蒸。
竹节虾也叫花虾,形体类似于斑节虾,而颜色为彩色,属于野生的虾。
虎虾也叫大对虾,个头很大,眼睛很大,头部锋利,容易伤手。
还有一种虎虾,也称大对虾。个头很大,200元左右一斤,适合蒜蓉开边蒸。
划重点:挑虾首先也是看死活,由于一斤虾有几十只,无法一只只挑。因此你要做的就是搅动一下看有没有虾活蹦乱跳。
PS:称虾时特容易积压很多海水在其中,因此称虾时一定要把袋子底部破个洞,多过滤一会儿。
虎虾个头与手指的对比。
螃蟹,首推海南四大名菜的和乐蟹。和乐蟹主要产于万宁市和乐镇,虽然在广东、福建等地也有产,但是与产于和乐镇东海岸的小海一带的这种和乐蟹相比,脂膏、口味都要逊色许多。
小和乐蟹,满满的膏。
和乐蟹的做法很多,给大家推荐两种比较实用的做法。
一种是购买小和乐蟹,小和乐蟹二三两一只,满膏,价格20元一只。买上三四只,用作爆炒。
另一种是购买大和乐蟹,一只七八两,80元左右一斤,买母的,半膏,可以爆炒,也可以清蒸,还可以做膏蟹粉丝煲。
吃和乐蟹的理由一方面是因其海南四大名菜的名气,二是其膏多。
小和乐蟹,大概四指宽。
除了和乐蟹,还可以考虑红花蟹和兰花蟹。红花蟹肉质鲜嫩,兰花蟹肉质清甜。
兰花蟹,蓝色的花纹。
红花蟹,红色的花纹。
大的适合清蒸,小的适合爆炒。买花蟹最重要的事情是区分水蟹和肉蟹,顾明思议,水蟹水多,肉蟹肉多。区分技巧,直接告诉商家,我要肉蟹。当商家帮你挑选肉蟹后,问商家能不能捏。如果他不愿意让你捏,说明他在忽悠你。因为水蟹的壳一捏就碎,螃蟹容易死。而肉蟹的壳很硬不怕被捏,如果商家真给了你肉蟹,是不怕你捏的。(捏肚子)
珍宝蟹,蟹大而肉多。
如果想吃大一些的螃蟹,可以考虑珍宝蟹。
这种蟹一般一只两三斤,可以爆炒,可以清蒸。
PS:一般而言,如果能买母蟹则不要买公蟹,母蟹好,下面我要给大家提供了公蟹母蟹的辨别方法。
公蟹母蟹的区别,在于肚子形状不同,所以螃蟹通用。
石斑鱼是最佳的选择。
目前石斑鱼价格很便宜,35元一斤,并且肉质鲜嫩,肉多,除了一根主刺外几乎没有什么小刺。
因此建议买一条石斑鱼(1斤最佳)来清蒸,也可以红烧。
石斑鱼是比较好的选择。
另外也可以考虑多宝鱼或金昌鱼,都是价格实惠的海鱼。
多宝鱼40元一斤,金仓鱼25元一斤。
多宝鱼只能清蒸,金昌鱼可以清蒸可以红烧。
多宝鱼,青苔色,薄薄一片。
如果你想吃到更好的鱼,可以考虑青衣鱼,或者红东星斑、蓝东星斑。
而这些一百多元一斤的鱼都只能清蒸,不可以红烧,不然就是浪费食材了。
东星斑分蓝东星斑和红东星斑,红红星斑要贵一些。
花甲和海白螺都价格实惠,10元不到。
花甲,在哪里都可以吃到,比较便宜。
海白螺也很便宜,适合冬瓜海螺汤。
芒果螺,纹路很美,壳很薄,肉饱满。
在这里推荐芒果螺,芒果螺是海南特有的螺类,属于海南特色
另外,芒果螺的壳非常漂亮,拥有美丽的纹路,虽然不大,却肉质饱满。
小芒果螺大概20一斤,大芒果螺最近缺货。
沙包螺个头大,肉大。
另外,你还可以买沙包螺爆炒,鸡腿螺白灼。
这两种螺都个头较大,价格要都在25左右。
而花螺也是不错的选择之一,花螺肉质较硬,也就是比较有嚼劲,价格60元左右,可以爆炒,可以白灼。
花螺可以爆炒或白灼。
扇贝很便宜,一斤八九个,蒜蓉粉丝蒸。
扇贝是最划算的贝类,10元1斤,一斤有八九个,可以蒜蓉粉丝蒸。
生蚝一般10元4个,可以蒜蓉蒸。
12头鲍鱼,指1斤12个,将近三指宽,5元一个。
鲍鱼,有大有小。从18头、15头、12头、10头、6头不等,头的意思是指,1斤有多少个就是多少头。所以6头个头最大,18头个头最小。一般常见的是12头鲍鱼,5元一个。
6头鲍鱼,指一斤6个。4指宽,大个。
带子是肉特别多的一种贝类,15元两个。
可以蒜蓉粉丝蒸,一个带子蒸出来可以分成两份,两人共享。
圆贝壳很白,也适合蒜蓉粉丝蒸,小的1元圆一个。
PS:扇贝是很便宜的贝类,但不可买多,因为加工费3元一个,因此买一斤够吃就好。
如果贪便宜买个三四斤,买才30元,可加工费会去到100元的,那时就很尴尬了。
避坑带子肉多,一个可以分成两块,做蒜蓉粉丝蒸。
第一市场的无骨类海鲜主要有两种,鱿鱼和八爪鱼。
买八爪鱼比较容易,买活的在动的就行。
而鱿鱼则需要一些小技巧,主要在于观察其颜色。
颜色白净的为新鲜,颜色暗红,深色的为不新鲜。
做法为白灼、椒盐、爆炒。
这是比较新鲜的鱿鱼,比较白净。
这是很不新鲜的鲍鱼,颜色暗红。
一排看过来,第二个最新鲜,最白净。
首先是小蛏子和蛏子王,因为蛏子王肉特多,价格也不贵,在35元左右。
因此建议买蛏子王,适合爆炒。辨别蛏子王活力的方式为,用水浇它或者用手碰它顶部的嫩肉部分,
动的越厉害则活力越好,反之则不新鲜。
然后是海胆,一般15元两个。北方的海胆肉较多,可以做刺身。但南方的海胆由于水质不同肉壁很薄,
因此无法做刺身,所以只有海胆蒸蛋一种做法。选海胆,选右边这种刺多刺长刺立的,左边这种刺掉光的为不新鲜的。
左边的海胆刺掉光了,为不新鲜,右边为新鲜。
象拔蚌分肉蚌和水蚌,从下图可以看出,肉蚌很白,肉质很嫩,像婴儿的皮肤。水蚌则相反,更像油腻中年男的肤质。而更重要的是,水蚌内部有四分之三都是水,因此肉很少。
所以水蚌90元一个,而肉蚌要三四百一个。
买水蚌建议刺身,如果你喜欢吃刺身的话。
买肉蚌则可以爆炒或刺身,而他们的内脏都可以用来煲粥。
PS:如果你买了象拔蚌的水蚌,选择爆炒的话,炒完后你一定会不敢相信你的眼睛,买的时候那么大一个象拔蚌,炒出来居然这么一点点。这正是由于,水蚌水多肉少。
海鲜购买流程指南
海鲜的常见品种我们都已经一一介绍了一遍,接下来我们来一套整理的海鲜购买流程。
1.你要熟悉海鲜市场,第一市场一共有5个门,门口有干货区和水果区,更重要的是,市场内有设公平秤,因此市场内的商家是不敢在电子秤上动手脚的,但可能会在其他地方动手脚。
2.进入市场前你应该想好你想买哪些海鲜,进入市场后你可以先多逛几家,找找你喜欢的海鲜,对比对比价格。我给的价格只是参考,你对比出来的价格才是真实价格。一般50元以下的海鲜都不用讲价,因为利润薄,几乎每家价格都一样。50元至100元的海鲜一般可以讲价5-10元,100元以上的海鲜则一定要对比好价格,再从中讲价10-20元即可。如果没对比价格,在商家喊高价的情况下再优惠20元就意义不大了。
3.挑中一家你觉得印象不错的店后,先问他具体价格。然后明确的向他表明,你要全活的,你要自己一只一只的挑,如果给你死的若被发现后也会回来换。如果你够较真,他就不怎样会去想要宰你了,因为难度会大一些。因此一定不能因为不懂就表现出一副差不多就行的样子,那等于告诉商家快来宰我。
4.和商家谈好价格后,要确保重量、品种和活力都没问题。称重量时向他表明你知道市场有公平秤,一会儿会去公平秤处再秤,所以请称准一些,记得去皮置零。称重时尽量要求裸称,不用袋子。遇到一些必须用带子的情况,比如虾。则要用没有水的干袋子,且在袋子下面破洞漏水。整个过程中都需要认真盯着,你认真了,别人就怕你了,不敢换海鲜。PS:一定要确保电子秤有去皮归零。一定要拒绝卖海鲜商家帮你杀海鲜,他的目的是给你一个死的海鲜还让你以为是被杀死的。一定要买活海鲜,去加工店杀。
5.不要相信拉客的,因为他们所说的任何优惠都可能是套路,至少可能是。
下面,再给大家介绍几种常见的套路。
部分海鲜商家的套路
商家的手脚都很麻利,速度很快,他们主动帮你挑的,一般都是死的,活力不好的,或断腿断脚的。
市场里商家的称都是好称,有市场监管。但如果趁你不注意的适合直接没有去皮置零就给你称,很可能会把2斤变成2斤半。不仅是称,有些商家所使用的篮子是不容易过滤水的,也会增重。
有的商家会提前把一些本就很厚的袋子放在水里泡一泡,让袋子上沾满了水,然后再给你称重时,袋子就能珍重二三两。因此需要用干的袋子,还要破洞漏水。
拉客发卡片的套路
1.在市场内外会有一些人主动问你需不需要带你买海鲜,或者看你买海鲜后会问你需不需要加工,一般他们会一直跟着你,通过软磨硬泡或给你优惠给你洗脑,这样的行为称为拉客。
2.一般而言,这些人把客人拉到某家海鲜店后,他们能得到客人加工费的50%。
3.他们会发给你卡片,说能打5折6折,而细看卡片则有诸多套路,比如:蒸生蚝3元/个(清)这个清是指3元是不放任何调料蒸,加蒜蓉再加2元,属于隐性收费。
4.部分拉客的店为了确保支付拉客分成后依然保有利润,会出现费用虚高,人均三四百,或偷换死海鲜的行为。
5.以上所说的情况都是常常出现的,网络上也都可以查到,但并不是指每一个拉客店都会有这样的行为,因为有些店面是夫妻店,老公在店里炒菜,老婆在市场拉客,也是良心经营,因为开支少,所以价格会便宜些,但是因为是个体户,因此菜品的口味和卫生情况比较难以保障。
6.吃海鲜最主要是吃活的、美味、卫生的海鲜,因此尽量选择正规门店,不建议为了贪便宜而损失美味的海鲜体验。
至此,对海鲜品种的分类,海鲜的辨别和套路的防范都已经基本讲解,也提醒了各位朋友不可相信拉客的,不然后悔居多。如果留意新闻,不时都会看到游客被拉客忽悠被宰的新闻。
有家海鲜店的老板告诉我,拉客宰客问题屡禁不止还是因为利益问题。
对于拉客妹来讲,他们找一份工作上班只能挣3000一月,而在路上拉客则不同,拉到一桌就能拿到加工费的50%,特别在旅游旺季的时候,有的一天都能挣一两千元。
对于游客来讲,因为不懂海鲜,所以看拉客妹比较懂海鲜所以就跟着去了,而被骗后也觉得多一事不如少一事,过两天就要回家了,所以也就不了了之了。
对于政府来讲,没有成文的法律规定不能拉客。只有当旅游警察拿到多套证据证明形成了欺诈消费者行为后,才能抓起来拘留15天。而要拿到证据是不容易的,所以政府也一直没有有效的解决办法。后来政府牵头成立了海鲜协会,让城管来抓拉客妹,但是抓到后城管也只有权力要求他们罚站1小时。这于巨大的回扣利益相比必然难有成效。
所以,我在这里给大家介绍海鲜,讲解防宰套路,也是希望能让朋友们少上当。
因此推荐大家尽量去那些口碑比较好的门店,不然前面的买海鲜过程就白忙活了。
在这里,我也给推荐一家。
其实我知道的不错的海鲜店还是有很多家的,而这些的我都不止一起去吃过。
但是在这里只推荐一家。
首先是这家店的名字叫不仔客,老板取这个名字就是以不宰客的谐音来取的,因此和我们的这篇文字非常吻合。
名字取得好,slogan有志气,生意也杠杠的。
其次,虽然很多店都做到了明码标价不宰客,但这家店是唯一一家把后厨直接直播出来,明厨亮灶,这一点我觉得很重要。这样的厨房,会让你更放心,而不用担心辛苦买来的海鲜被换了。
直接在门口展示后厨整个操作流程,服气。
最后便是这家店确实不错,店里的墙上挂了很多马拉松奖牌,我个人也喜欢跑马拉松,因此和老板很聊得来,这些奖牌都是他们团队自己跑的,其中创始人自己跑了9场马拉松。然后店里的服务也很棒,从墙上贴的这个小红花就能看出来,他们很重视自己是否真诚热情,很重视客户是否满意。
全是马拉松奖牌,确实佩服。
然后说到产品,虽然算不上特别惊艳,但每一个菜品都还是加工得不错的。爆炒龙虾是四川大厨做的,清蒸石斑鱼是广东大厨做的,都算得上可圈可点。
最后,最重要的便是这家店里市场特别近,走路100米。市场旁边有个椰风巷,店在椰风巷55号,走进来2分钟就到。
川味的椒盐皮皮虾,看起来不辣,但里边的肉很入味。
粤式的清蒸石斑鱼。
不仔客海鲜加工(第一市场店)
店内没有豪华的装修,却是唯一一家在店内墙壁上挂满了马拉松奖牌的海鲜店。店门口的电视里没有播放精心拍摄的宣传片,却是唯一一家在店门口直接直播整个后厨的海鲜店。店内的服务员没有西装革履,但如果你从他们身上感受到了真诚与热情,你可以把墙上贴着的小红花贴在他们的手上或脸上以示肯定。因此在这里无论是海鲜还是客人都会被认真对待,会是你旅途中不可或缺的打卡点。
送佛送到西,好人做到底。
因为很多在第一市场待过的朋友一般都还会去亚龙湾待几天。
所以呢,他们在亚龙湾也有分店,我在这里一并推荐了。
亚龙湾店我也去吃过两吃,位于亚龙湾中心广场,那是一个靠海的广场,风景很美。
露天吃海鲜,天空与大海触手可及。
如果有些朋友嫌麻烦,还可以直接在美团外卖上点他们的外卖,很方便,美团外卖搜索“不仔客”就行。
整个三亚应该都能配送,很强大。
海南海岸行者国际旅行社制作提供
我最近不是刚和我爸妈一起去三亚玩了一溜嘛。
然后你知道,本来我是抱着舒舒服服蹭旅游,啥也不操心的心态想去纯玩的。
和中老年人出门存在一个问题吧,就是他们和这个时代的一些信息有那么一丢丢的脱节。
他们对于旅游、团之类的警惕性还停留在今日说法、天网、午间新闻这种主流媒体的宣传内容上,但是你知道,主流媒体有那么多各式各样的犯罪案件、世界新闻要播报,这种不是太过分的坑不可能循环播放的;因此他们再多一点的认识可能也就是广泛在中老年工作群、朋友圈里流传的“警惕,原来旅行社是这样盈利的”这种公众号口水文里面。
就是。。。怎么说,可能他们出行并不太会在比如X蜂窝、X红薯、X哪儿等等这些攻略分享APP上,多方比较,指定详细的出行方案。基本作风就是,我带着你和钱,凭着直觉走江湖。
所以。。。。到了三亚的第一天
1、不要贪小便宜参加小团一定要货比三家
我爸妈还有姑姑,很高兴的告诉我他们前一天已经打听好了酒店附近的那种散装的团,就是那种包含潜水还有一些乱七八糟的水上项目比如摩托艇、快艇之类的项目打包套餐的团。
然后我想他们还是挺靠谱的。然后
我就和他们一起去了。然后我看了看那个套餐,一个远海潜水(地中海潜水)8个水上项目(包括冲浪、水上摩托、帆船、快艇、皮划艇、水上蹦床、滑梯、水上跷跷板).这里的地中海潜水是什么呢?大概就是一个人工造的潜水区,据说也很深,里面啥都有,珊瑚啊,鱼啦之类的,就是为了保证大家能看到人造海底世界。还有一个远海潜水就是坐船出海,然后去潜点,然后不能保证你能看到海底世界。这里我们就没选择地中海,想着来了肯定要去天然的海底看看啊,人造有啥意思,所以我也没法说这个有多少水分。但是从后面我爸妈去的皮划艇类项目来看,emmm,就是可能。。。。。不太好,这个我后面细说。好,然后我们就开始讨价还价,他们的套路是这种散团公司会有很多在海边推销的人,大概就是他们拉到一单可以有多少提成这样。所以同时向我们推销的好几个人既是同事,也是竞争对手。一开始给我们的报价是598,一个。(价目表放在公众号——爆炸小太阳啦)
然后看起来项目又多,尤其是旁边还有对比的一些套餐中项目的单价很高,看起来套餐就很划算,比如单独的潜水是大概480,块一位。这么一看仿佛别的项目都是白送的。然后长辈们就开始动心了。但是可能因为我只是一个穷学生吧,对钱太敏感,总想货比三家,然后就说我们再看看。然后就拉着我爸妈他们走了。这个时候刚围着我们推销的其中一个女的就贴过来了。我就问她,我说最低能给多少,好8折!就是480。我还挺高兴,我就说那留个电话吧,我们需要的话就联系你,我们现在反正也不去,要先去海边玩一下。互相留了电话。
后来在海滩上溜达的时候,那个女的就一直跟着我们,因为我们5个人的话做下来生意也还可以。然后开始附加服务了,比如说你们要不要吃海鲜,可以去第一市场,我们可以电动车送你们去,你们坐公家都是7块一个人。我们送你们去再接你们回来。我想想,诶不是说海南的海鲜水很深,如果他们本地人和我们去的话,还可以用本地化讲价嘛,感觉不会被坑。就觉得挺好,就约好了说大概11.30去那边第一市场。
然后高潮来了。我爸可能有一点脸盲,而且因为那边紫外线很强,他们推销的女的都是宽檐帽加遮住口鼻的帷布加巨大的遮阳墨镜。所以我爸成功在返程途中认错了人,把另一个上来推销的女的认成了一开始谈好的那个。但是我就顺便问了问这个的价格,一样的套餐,这边给了我350一个人。然后就开始拽着我爸往回走,这个过程被一开谈好的那个推销A看到了,然后挺不高兴的。在他们两个推销员互相拉扯的过程中,我们返程和我姑姑汇合了,又得到了一个新的消息,就是我们可以报3个团,然后额外想加名额的项目5折加购,以及告诉我们说第一市场很坑,而且中午不开门,建议我们去另一个什么海鲜自助,人均100左右。
这个时候,推销员们就会出现唱红脸和白脸的了。先是一个突然出现的男的表现的很生气,仿佛我们要往火坑里面跳,她拽都拽不住,为我们操碎心的样子说,不管他们了,他们要去吃自助就去,妈的都是些死鱼烂虾。再气冲冲的走掉。然后和我们约好的那个推销员A会好声好气说什么350的套餐虽然是看起来和我们项目一样,但是好像里面有啥会打折扣咋地反正就是说暗地里会不一样。
一番纠缠,我们从最开始的订4个套餐,变成订3个套餐。。。但是因为还是不放心
所以回酒店换衣服的时候,我又问了问酒店。酒店这边更贵给我报价是660,然后说可以优惠一点住客是560,项目反正也就是潜水,摩托艇,香蕉船,冲浪之类的,比之前那个少,但是问酒店前台的时候他们就说外面那种不正规,虽然看起来便宜,但是很多东西都不会在明面上写清楚,我们去了以后会有很多隐形消费之类的。注意,这个地方潜水用的一次性咬嘴这些都是要额外收费的,以及如果需要拍照也是需要收费的。
了解清楚以后我们就说算了还是定那个350的,感觉也不会更便宜了。这个时候酒店开始降价,说可以460给我们。
我们去了350的地方,这个时候我姑姑给我说她昨天其实在网上问过,就是有深潜浮潜冲浪拍照照片和小视频一共560。因为我们在这边问的散团拍照都是额外收费的,陆地上告诉我们大概都是280拍一组照片可能有10张或者8张还是5张来着,而且具体的还需要在下水的时候和带我们下水的人商量,说如果谈的好即使不收费也可以,这个他们都做不了主。所以我就觉得淘宝上更便宜。而且350的套餐里面都是些感觉不怎么值钱的项目,所以我就想在淘宝上定,差点就不在那个散团订了,但是可能觉得不太好,我爸他们最终订了2个套餐外加说好万一额外加项目是5折,这个过程中推销员和一开始那个生气拽我们出火坑拽不动的男的依次会在对话里面隐隐提到和老板说过了,老板同意了这个是最低价,我是项目负责人,我可以给你们这个包票大概就是这一类的意思。创造一种我们捡了大便宜的氛围。
终于把钱谈好了,这个时候对方说好的电动车送我们去第一市场变成了一个度假村免费的观光电动车,然后带着我们去了一个很小的村子,好像叫六盘水还是什么的。进了一个海鲜馆子。我的妈,一进去500一斤的鱼,200一斤的虾,这顿饭估计不吃个2000绝对搞不定,除非我们就扒米饭配咸菜。我们就说我们自己去找点别的吃。这个时候酒家开始“我们这都是野生的”“我们不会缺斤少两,都是透明厨房”“海鲜都很贵”然后我们转头出去就看到了200一个的套餐,在这个海鲜酒家背后的街上,都是70一盘的白灼虾,还有鱼之类的。
吃完饭,坐观光车回到度假村,换好衣服准备下午用这个套餐打发一下时间。我没有玩水上项目,所以没法评价,但是这个地方也是坑。去潜水,因为选择的是远海潜水,所以需要坐船,这个时候对方会告诉你因为很远,所以如果去远海潜水只能坐快艇,这个一个潜水项目实际上消耗掉了两个项目。另外他会告诉你如果用一次性的咬嘴,只能用嘴呼吸,不能用鼻子,一用鼻子呼吸半面镜的视野就会糊掉,所以推荐你用全面镜,咬嘴是30一个,但是全面镜是100一个,然后告诉你,全面镜可以给你配近视度数之类的。坐船到了目的地,会发现很多泡在水里的人,等着接待这些去潜水的人。这里还要吐槽就是他们的潜水衣都是散乱的搭在船头,然后直接穿别人刚脱下来的那种潜水衣,以及也不会让你穿潜水袜之类的,也没有脚蹼,整个潜水过程基本上算是教练提溜着你的氧气瓶,然后拽着你在水下走。说好的给你调整全面镜的度数也没调整,这个在我第二天的潜水中才知道全面镜在500度还是800度以上好像就不能调度数了,调不上去。另外我们第二天在分界洲岛潜水的全面镜是80块的租金。到我下水以后,负责我的教练先是问我有没有男朋友,好,我可以理解为为了缓解我的紧张压力,然后就是问我要不要拍照,纠缠了很久,基本上水上可能原本应该是教我水下手势,注意事项,以及帮助我调整适应潜水的过程都被20分钟反复劝说我拍水下照片和视频替代了。并且告诉我,第一次潜水和以后再拍感觉是不一样的???exo?哪里不一样了,我只在乎好不好看,好看拍多少次我都开心,不好看一次我都讨厌。以及,我还问了问潜水拍照和录视频的价格。。。280基础,就是一点照片,然后还有480,680,880的如果包含了拍视频的话就是680还是880了,反正就是巨贵,就是我在想,我看起来就像个冤大头吗???
然后,水下的时间大概不超过10分钟吧,这个原本在套餐开始的时候说的是半个小时,然后水下10分钟以后,教练告诉我,半个小时到了?到?了?
然后就回去了,回去以后就我妈他们去玩了别的项目嘛,我就自己在海里游,这个地方自豪一下哈哈哈学会游泳了,海水浮力好像要大一点,另外看管海滩的救生员还挺好的还指点我游泳来着。。
不要报路边拉客的散团
报了散团以后别急着付钱,可以先让他们履行之前答应的东西,比如用车送你们去目的地,这种以后再付钱
酒店提供的项目不一定靠谱,并不要因为自己在酒店已经付过房费了就相信酒店在别的地方会公道一点,资本的目的永远是尽可能多的赚钱
酒店工作人员提供的信息也应该多比对,盲目相信一定会吃亏,三亚这边,你永远不知道你询问的人会以怎样的方式和别人有利益合作(这个在后面还会提到,当然我并不是认为别人不应该赚钱,但是我如果多付出了一些东西,我应该要享受到更优质的服务,这样才是公平的互换)
晚上就是去吃海鲜
就内地游客而言,三亚市区的第一市场购买海鲜,我不能说是三亚最便宜的,毕竟有某红薯上提到的渔港码头那边海鲜便宜新鲜,而我们没有去,没法进行比较,但是三亚市区的我可以比较的是第一市场只要你会还价,会货比三家,相较内地海鲜物价而言绝对不会亏
我们当晚是坐公交大概1.5个小时到了第一市场,这边游客确实很多,一进去都是讨价还价,提溜着袋子的人。我们问了很多家,从进门开始的皮皮虾70一斤,到我们最后买到的是50一斤,然后还有就是八爪鱼从旁边60一斤换到我们买的那家是45一斤,然后还有波士顿龙虾我们捡了一个旁边还价的人的便宜130一只最后以110一只成交。我们整个买了一斤半的南美白虾(好像叫这个名字),28一斤,然后两只波士顿龙虾,5个海胆,20块3个,30块5个,10个扇贝,10个生蚝,两只八爪鱼,8只皮皮虾,总共425,这个过程中需要注意的是在称重时一定要让对方把水放干,他们会用那种很重的袋子,接着水装海鲜,即使放掉了水也会占不小的重量,所以对于不会跳出去的虾类,一定要让卖家把海鲜拿出来放在篮子里面称。当然如果自己带着小称是最好的,我觉得去所有的自购然后加工的市场都应该自己带着小称。但是我们没想到的是加工费贼贵。我们是在大众点评上搜了一个评分很高的店,提前预约了位子。这个地方需要注意的是要小心店家偷梁换柱,缺斤少两,最好选择人很多的店,这样店家一般也没什么时间和心思去换你那么点小东西,因为赚得钱足够了;其次选择厨房透明的店,能看到店家制作的过程。我们吃的这家味道一般,但是应该是没有偷梁换柱,然后加工费也不便宜,400出头的海鲜,加工费250,主要是虽然扇贝生蚝这种东西很便宜,买的时候1,2块钱一个,但是加工费都是3块钱一个,海胆蒸蛋的话是5块钱一个,然后虾、八爪鱼这一类的是按斤称重计费,鱼和大龙虾之类的是按只数计费。不过真的虾和蒜蓉粉丝扇贝是怎么做都不会出错的类型。
另外如果担心被坑可以关注一个公众号叫【三亚旅游】,里面微服务栏目会提供当天三亚的各市场物价信息,基本上看了心里对当天的海鲜价格有个数。而且特别庆信我们第一天去了第一市场,因为我们在离开三亚的前一天晚上在出租车司机的推荐下去了友谊路下岗职工海鲜市场,那个地方的物价就真的是比第一市场贵很多,而且他们的摊主会给你说没有公平秤。基本上称就是称出来1斤,实际可能只有半斤这样。而且他们不会让你去公平秤称。这个而我会在出租车司机信息篇详细讲一下。
3、淘宝旅行社订团的坑
第二天原定是去蜈支洲岛,但是因为70岁以上老人不能上岛,所以临时改成了去分界洲岛。因为第一天被深潜伤透了心,所以本来只是想上岛溜达溜达。就只买了一个上岛的纯玩团票。
好,这个地方要说一下,导游是一个很能说很逗趣儿的人,基本上上车整个氛围就是他可以一个人1个多小时的大巴车时间单口相声给你解决,然后大家都很开心。但是他给大家会制造一种印象,就是他带团不挣钱,就是为了自己玩,所以他也不想向大家推销什么服务,项目之类的。反正想玩的人自己也早就已经订好了。然后别的关于钱的事情都会给人一种印象,就是他的推销是工作强制要求的,反之,他对于上岛以后避免哪些被骗,比如饮食卫生,或者是一些其他旅行防骗、增加体验感的小tips(比如潜水不需要购买一次性咬嘴,都是循环使用的;或者潜水的时候给教练说需要拍照这样可以获得更好的潜水体验,然后照片上来以后看拍的结果再决定要不要这样),会让人觉得很贴心,然后会分享很多他带过的团的玩的好的图片啦,比如和海豚亲密接触中发生的趣事儿之类的。总之就是听完你会觉得真好玩儿,分界洲比蜈支洲划算多了这样。而且会告诉你分界洲岛上的潜水最贵的也就是560,最便宜的480.反正就是我们最后在他的不在意的推荐下买了四个深潜的票。有一说一这个深潜还是蛮划算的。至少体验感很好,我们当时水下30~40min肯定是有的,另外还有一些时间是在水上适应之类的。而且这边的潜水员包括设备等等都会专业一些。但是很亏的是如果我们头一天晚上淘宝预定包括深潜浮潜照片小视频无人机拍摄总共的团也就是590作用,这个是很亏的。所以提前在淘宝上预订还是会便宜很多的,如果现场预定价格会贵很多。但是需要说一点是这边的潜水也是教练带着你的氧气瓶游,所以。。。emmmm可能国外会好一些?说到这里我还想起,因为导游说分界洲岛是国有岛屿(蜈支洲岛其实是私人岛屿),所以上面潜水项目都不贵,据说是泰国出了潜水的事情以后,为了让国民在国内也能有优质的潜水,而不至于在国外吃亏,所以国家规定的潜水价格不能超过国外的最低价格。所以这些潜水教练都是发工资的,就是每天多少人其实是无所谓的,他们也不靠这个挣钱。这就让我们觉得不存在利益相关,那至少不会被坑,所以买了4张潜水票这是一个很重要的原因(可悲的是旅行变得不是如何让自己玩的更愉快,而是费尽心机与各种人斗智斗勇,避免自己被坑)。在车上的时候导游还提到说在岛上那种小吃摊什么的反正不卫生,吃了会拉肚子之类的。岛上也没什么别的正规餐厅(潜台词,没有明说)。考虑到我奶奶年纪大了,所以我爸大手一挥买了五张自助午餐券,去之前说的挺好,有什么咖喱鸡、土豆丝、鱼、水果、椰奶清补凉之类的就还不错。78一个人。。。现在想想团里面只有我们买了餐票的5个人仿佛5个憨憨。。。。。那个餐票是真的被坑,首先上岛以后会看到他们的小吃摊就和我们平时的小吃摊一样甚至看起来还挺干净,然后岛上也有沙县小吃,德克士之类的快餐厅,还有很多别的海景自助餐厅。然后再看看我们吃的自助餐厅是什么屎????真的,他卖20一个的自助我都会觉得贵,卖我们78,再一次觉得自己是个憨憨,没有拉住我爸。仔细想想,旅游岛屿再怎么差不可能会有太大的纰漏,基本的设施肯定还是完善的,况且他还算三亚旅游一个比较著名,开发很久很完善的岛屿。这是旅行中的第二个坑,导游话语中真假掺杂,需要你仔细甄别,真假坑混着真的很难分清楚。对了,还有一个是分界洲岛有一个很有名的是在海水中开辟除了一片区域开放性养殖海洋动物,这样就可以和海洋动物亲密接触,这个是他们的海洋剧场。但是我们在车上的时候并没有人说过这个东西每个小剧场,比如海豚馆、海狮管、食人鱼馆这些是可以单独购买观光票的,所以全票是230,单独看一个是80(我记得海豚馆)。因为我当时还挺想去海洋剧场的,差点就让我爸买5张票了,后来上岛一看,庆幸还好没买~
4、最后一个,出租车朋友要小心(这个不针对载我们的师傅,只是说这种营销方式)
我们最后一天退房以后,打车去市区。一般来说,出租车师傅和你不会有太长的利益关联,毕竟你们的交集就在坐车那么短短的一段路上。后续谁能想到他们还能和你有啥交集呢,所以一般来说都会选择旅行时问当地的司机师傅当地有啥好玩的地方,三亚是个例外。
因为司机师傅是老乡,然后我爸憋着说了几天的方言普通话,一可以说方言,可高兴坏了,那话匣子,说着说着,师傅不经意的问,你们去了些啥地方,哎呀,你们没去XXX景区啊,那可比那XXX好玩多了,有意思多了,真的和别的地方的景区都不一样,军事化管理的,一定要看看啊,我爸:我知道,我在网上还看过,是挺好玩的。我:???,你啥时候看的?
然后师傅说:要不你们200今天下午包我的车吧,我把你们送去景区再接回市区。我爸:你知道这边哪里吃海鲜便宜吗?我们昨天吃的第一市场那边,加工费好贵,400多的海鲜,250多的加工费。师傅:第一市场那个坑,味道也一般,友谊路那边啊,那边好吃又便宜,加工费其实差不多,但是那边好吃啊,像其他地方可能给你说爆炒,其实就是煮熟以后给你过一下油,友谊路那边就是真的爆炒的,味道要好些。
毕竟是老乡,好,那拍板,我们晚上去友谊路吃海鲜,师傅你到时候从景区送我们回市区放了行李把我们带到友谊路吧。(补充一下从度假村打车到市区公交五个人35,打车60~70作用,如果有超载和师傅说一下挤一挤大概100块拿下,然后从市区我们的酒店到友谊路吃海鲜的地方打车就是起步价10块的距离)怎么说这个师傅200包车确实也没赚什么钱的。然后我们一起开开心心的去了师傅推荐的景区。师傅帮我们拿了一个优惠价(景区门票5D玻璃栈道)比标价便宜20块。不过因为当天我和我妈太累了,只有我爸和我姑姑买了玻璃栈道的票。所以其实这个师傅我觉得他提成也没拿多少的。怎么说,那个景区吧,就是山林子,热带风情,可能比较适合拍照,但是单纯逛就一般般,然后热带雨林风格里面还蛮凉快,不过很难看到全景,就是在林子里钻来钻去,一堆乱七八糟的枯藤,名字叫藤龙闹海,一个树根子叫贵妃出浴?好像是这个名字。但是也有景观很不错的,比如兰花溪,有点仙境的味道,让人想起西游记~然后景区里面有另一个景区叫梦幻谷,就是一个溪流,一个小小的溪流流下去像下水道出水口的瀑布??非常不值得去。
总之这个地方就是just
soso。对了所谓军事化管理是他们会有统一的招呼手势,以及穿着迷彩T恤
然后去了市区,师傅很热情的带我们去了友谊路海鲜市场。我们问他那边价格大概多少呀?人均,有没有啥店推荐之类的。但是师傅说他以前都是带客人去了,然后他就在旁边坐着。心里警铃大作,然后我打开了某红薯,然后看到。。。所谓出租车师傅带着客人去这个海鲜市场,好像是根据师傅的车牌号给提成吧。我估计也不是消费提成,可能就是人头费吧。因为放我们下去以后出租车师傅就走了,所以他也没法控制我们去哪一家消费,这个是我还挺费解的地方。
一下车,就会有很热情的揽客的人。会带着你去逛生鲜区。我们本来是自己在逛的,然后这个女孩子就说我带你们去里面好的。当然我们当时问的那一家价格贵的离谱,所以我们就说去看看,好家伙,这边的价格平均比第一市场可能贵个10~20块吧。我们就说我们在第一市场价格多少多少,你这个价格明显给高了。然后带我们去的加工店A就会给卖的的人说,他们要去我家店,而且人家知道价格,你就给便宜点,给个实在价。然后对方就会不情不愿的把价格调低。总之在你来我往的讨价还价以后,我们选了一些虾,一称,价格明显不对,飙升,大概也是8只皮皮虾,3斤虎虾or什么虾(反正看起来比28那个要贵,所以是45一斤),然后一条石斑鱼(给我们50一条的),450.手动微小。一看我们就是傻子呗?
然后我们不愿意,他们就说什么这个虾比我们那天买的大,肯定要重一些啊。8只皮皮虾,200,你这虾是比我们吃的大一倍???我就问有没有公平秤。好,回复没有
然后我就自己摸摸索索的去看,发现公平秤,称了一下我的手机216g,应该这个称没有问题。然后回去说拿去公平秤称,好家伙,不卖了。
然后我们就走了。出门以后,又遇到一个拉客包车的。200一天,包括司机和油费,包车还是商务7座车,不用挤着。那您可怎么赚钱啊?
我就说那你们会拉着去景点啥的吗?
答:会,因为他们靠拉去景点赚一点人头费,可能一个人10几20块吧。而且如果我们在景区,这期间他们等待的时间也是可以出去拉客的。我心里想了想,估计还有和这种海鲜市场合作的吧,感觉我们就像是要被拉去宰的猪。
三亚这个地方是你在别的地方能信任的这个地方很多情况下不能信任,比如出租车司机、比如酒店门童、前台。因为你不知道会有啥看不见的你不知道的方式的利益相关,但是200包车一天确实很便宜了。所以也可以接受这种潜规则的存在,只是我更愿意花正常的钱,了解好的旅行方式。
勤查攻略,攻略多项比对,即使有人花钱在上面推销水文,多比较总能看出真伪的。不至于吃大亏,比如一顿饭2000,而且上千的攻略不可能都是水文
还有潜水真的。。三亚这种花钱的就算了,不如自己考个潜水证,自由潜。。体验感来说没达到我想要的,但是第二天比第一天好太多
三亚潜水拍照不行,没必要花钱
如果在淘宝订团的话订多项目的团比现场定划算很多很多
多砍价,不要怕砍价,往死里砍,总能达到一个双方都能接受的价格。
最后最后,欢迎大家关注一下我的新人公众号——爆炸小太阳
来三亚,除了旅游度假,最少不了的当然是海鲜了。
但海南海鲜丰富,好多游客来了,都不上不知道吃什么,吃了又怕吃不到经典的!
回去一都不好意思说,这里小编给说说,哪些是游客及本地人比较喜欢的上品海鲜,有当干货送人的!
海鲜海南美食佳品,源于深海天然渔场,海南,毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到海南一定要吃海鲜。
所以,大多数人来海南旅游,大多数会有其中一站必去三亚,去三亚,到处海鲜,吃什么好呢?
以下是最有价值,最经典,也是本地人和外地人比较喜欢点的海鲜:
龙虾是生活于热带、亚热带浅水海域的海洋动物,是虾中佼佼者。
海南产好几种龙虾,在文昌、三沙等地。龙虾是名贵的食品,其肉软滑,鲜腴可口。以虾头、尾、足等熬粥;也有炸、爆炒、清蒸的吃法。
鲍鱼是三亚“三绝”之一。鲍鱼非鱼,而是属于贝类,是一种海产软体动物。三亚,小鲍鱼一般2.5-3/个,中鲍鱼20/个,大鲍鱼30/个。
主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。每年3至9月是采鲍季节,7至8月是鲍鱼的繁殖期,其时鲍鱼性腺发达,肉又厚又肥。
是海南省特有的海珍,既是海鲜三珍之一,又是三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首,尤以梅花参为最珍贵。梅花参最长可达1.2米,重12至13千克,故称“海参之王”。
海胆又叫海刺猬,长得像刺猬,与鲍鱼,梅花参,堪称海南海鲜“三珍”,也是三亚“三绝”之一。其生殖腺即海胆膏却是一种味道极鲜美的食物,营养价值很高。最常见的做法海胆蒸蛋。
和乐蟹,海南四大名菜之一。到三亚旅游的客人都少不了这道海鲜。
因产地万宁和乐镇海域而来,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,香味诱人。最常见食法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味。
石斑鱼的营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。常见种类:海红斑,东星斑,西星斑,豹星斑,老鼠斑,老虎斑,青斑等。
石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类,除含人体所必须的各种氨基酸外,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,一举成为经济价值很高的鱼类,宴席上的佳肴,被港澳地区推为中国四大名鱼之一,是畅销港澳台的名贵海鲜品。
生蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。
又叫皮皮虾,之所以叫它濑尿虾,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。
比较好吃做法:椒盐味的。
血蚶为海南重要高价食用贝类之一,因具有血红素而得名,一般相信吃血蚶可以补血,自古即被视为滋补佳品。
海南民间有用炭火烤的食法,叫做“原味血蚶”。一些人家有大年初一吃血蚶的习俗,人们把蚶壳当作两扇“门”,蚶肉视为“元宝”。
马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有"鲳鱼嘴,马鲛尾"之说。
马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,民间有"山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼"的赞誉。海南比较常见吃法油炸,及盐腌制成干货。海南地区常常腌制来送人,也就是海鲜干货必备。
红鱼肉厚刺少,肉质鲜美,蛋白质含量高,营养丰富,被列为优质海产鱼类,是著名的海鲜美食。海南儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产之一。
芒果螺的形状有点像芒果,口感鲜嫩。姜爆芒果螺味道也非常的美味,鲜嫩的螺内吃在嘴里口齿留甜,如果加点辣椒炒又是一种味道。
吃饭少不了喝汤的,海白做汤也好,做蒸也好,都喜欢吃,便宜,也营养。冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜。
海南人的夏天是少不了海白汤的,海白是一种海里蛤蜊的一个种类,海白性凉,夏天喝其汤比较能祛暑。烧烤店也常见吃法海白豆芽锡纸煲
载上你旅行俱乐部(吉普车旅拍自由行),我是老表,欢迎喜欢吉普车,喜欢旅行的朋友加入。
老表从吃喝住行等方面来盘点一下那些在三亚需要避开的坑。同时我们也可以知道怎样避开。
吃:到了三亚肯定要吃海鲜,但是大家都担心吃出“天价大虾”所以建议还是去三亚的老牌海鲜市场去吃,比如第一市场,春园海鲜市场,下岗工人市场,这些市场相对老牌,接受食客检验多,接受政府相关部门监督过,而且竞争激烈,相对好一些。
但是你选择了以上市场也不能保证完全不被坑。
因为还有无数个小坑在等着你。
1、在第一市场一下车就会涌上来很多热情的妇女拉着你去他们家饭店吃饭,请一定不要相信他们“虾三元蟹五元”的鬼话,否则你去了,可能他会告诉你,这种特价海鲜是限量供应的,你来晚了已经没有了。然后你随便一点一吃就吃出天价来了。
2、很多人选择自己到海鲜市场挑选海鲜,然后找加工店加工。这里一个绕不开的坑是加工费都按个算,尤其是扇贝类,也就是贝壳每个加工费都算,所以建议大家在购买扇贝类的海鲜时不要买太多,而且要选大的。另外, 买海鲜一定要选要看要问价,光从你选货的动作,海鲜商家就能知道你到底会不会选海鲜,从问价过程中,他们就能知道你对海鲜价格行情是否了解,像偷龙转凤,把活海鲜换成死海鲜的例子,在三亚海鲜市场里是不少存在的,更别提那些高价销售海鲜的商家们了。
在买海鲜阶段怎么能避开这些坑呢?给你这么几个小技巧,您看能否帮到您。
a.货比三家,看看各家价钱,去前在攻略上大概记下当前海鲜批发价
b.不用带弹簧秤,带瓶满装矿泉水(正好1斤)在秤上称下是否正确,以判断秤是否缺斤短两
c.秤海鲜时要注意卖家的小动作(秤上拨按键等)
d.龙虾等贵的海鲜不要套袋称重青龙在160左右,有的卖家套袋子卖130,一个袋子半斤重(虽然看上去很薄),其实还是贵。
e.在马夹袋角上扣个洞甩甩,一般都能倒出1~2两水(特别是虾和蟹),买蟹、虾、鱼一定要在底部开个洞把水沥干,不然海鲜卖多少钱这袋里的水也卖多少,吭爹!
f.特别热情帮忙抓鱼抓虾的卖家要注意,小心他混了死鱼死虾给你(濑尿虾容易死,要特别注意)
g.第一市场一般在6点关门,关门前卖家会降价卖掉当天的海鲜,不挑种类的可以在那时去采购。
h.贝壳类(包括鲍鱼,扇贝,带子,生蚝等)及海胆加工费一般3元/个,不要买太多。
i.用纸笔记下海鲜的重量,算加工费的时候心里也有个数,以免加工店搞错多算
3、买好海鲜去加工店,依然有被坑的风险。 例如,您明明买了三斤虾,加工店私留半斤您能看出来吗?这半斤虾加工店就可以留在厨房,做给直接过来点餐或者团餐的客人吃,或者返给海鲜商家,从而赚取倒卖钱。
所以,您如果不是经常买海鲜或者经常吃海鲜,其实在网上团餐是比较好的。您可以在网上看看店里的网评,对口味有所了解。而且,因为你是去团餐,所以原料是由店家直接购买的,他们的购买价格肯定比散客便宜很多。由于竞争激烈,每一个店主都希望能进到好货,挑到好货,卖个好价钱或者炒出好味道,吸引更多的顾客,所以肯定不会选不好的海鲜。在分量上,只要这个店家想好好干,把生意做大,也会分量做的足足的,口味弄得好好的。
如果你不想去团购,想到店直接点餐,那么有可能会遇到双份菜单的问题。例如明明是120一份的大虾,它另一份菜单上写的是240,人神不知鬼不觉的时候,就宰了游客一记狠刀。
在这里要避开坑其实也很容易,就是一定要选择有口碑的海鲜店。
住:1、网上团购酒店要注意现在互联网这么发达,许多朋友都喜欢通过团购来预定,这样就能降低自己的出行成本。
一般团购上公布的住宿价格都会比旅店的门店价格低上不少,单是大家要看清楚了,很多住宿团购可是限定不退的,如果您去了看到环境不满意,那也没法退,最后这团购的住宿费只能打了水漂。这还不要紧,最可恶的是一些商家续保地理位置,以某某商圈,某某景区标榜,实际上酒店位置非常偏,藏在某某街巷某小区甚至某胡同(我们北方人爱说胡同,所以就用胡同表达吧)里,老表就遇到过这种情况。
网上说是在某公园圈区,距离地铁站比较近,结果下了地铁还需要走几条街道,离那个公园打车20元以上,实在是被坑。所以,大家团购的时候一定多看网评,多看地图,了解酒店的实际位置,防止被坑。
2.住宿小旅馆三亚是旅游胜地,住宿有许多选择性,星级宾馆、快捷酒店、特色民宿、低价青旅一应齐全。有的旅客喜欢说走就走的旅行,应此没有提前预订,一出机场或火车站,就被三亚的住宿拉客仔盯上了,围着人把要推的旅店说得天花乱坠,把人说得晕晕乎乎了就带人去住宿,从中赚取住宿差价或者拉客人头费。所以说,大家旅游千万别冲动,多在网上查阅攻略,确定好自己的行程,然后再预定适合自己出行线路的宾馆。如果条件允许,住宿连锁酒店比轻易入住小旅馆要好很多。
行:防范铺天盖地的一日游或者当地成团的旅行社很多旅客懒得自己上网做功课,为了方便选择旅行团出行,但是大家一定要注意低价团,因为旅行社开门做生意,总归是要赚钱的,旅费上赚不上,自然就要在其它地方上补回来,例如原本七天的旅程,四天进免费景点,剩下三天带旅客去指定店消费,这都是很可能的。如果打算报团出游,务必要货比三家,选择有口碑的旅行社。
其实,三亚的公交线路非常发达,基本各大旅游景点都能乘坐公交到达,如果确实需要乘坐的士,那么如果时间允许,公交出行也是很好的选择。防租车因为驾驶证是全国通用的,很多人觉得找公交不是那么方便,就会选择在三亚当地租车出行,这中间就隐藏了不少陷阱。首先,租车费用是可以谈的,千万不要对租车经理咬定的一口价信以为真,一般经过洽淡,租车经理会根据游客选择的车型和租车的天数给出一定的折扣优惠,这样的优惠可是不要白不要的哦。
其次,在签订租车合同前,一定要了解所租汽车的具体情况,例如是自动挡还是手动挡等等,很多朋友学的是自动挡,结果租赁合同上却写的是手动挡,换车型就要漫天加钱。除此之外,拿车时务必检查汽车的情况,避免还车时要求赔偿磨损费。
防门票三亚有非常多的景点,但是价格略贵,如果要玩遍三亚的各大景点,没个千把块钱是玩不下来的。因此在不少热门景区售票处附近,常有一些拉客仔声称收取较低中介费就能能带人免票进景点,结果却是通过逃票入口。大家千万要注意,逃票不仅有抓住承担罚款的风险,而且有些逃票路线是危险地带,一个不慎,生命安全无法保证,相对于省钱来说,还是生命价更高啊。
三亚是一个旅游的圣地,另外三亚的气温特别的柔和,所以在冬天的时候很多人都选择去三亚过年,三亚最著名的也就是海鲜了,如果不提前做好攻略的话,非常容易被宰,所以要想购买到价格合适便宜的海鲜,那么就要去第一海鲜市场。
海鲜可以说是三亚的特色了,在三亚的各处都能够看到卖海鲜的地方,不过也正是因为三亚旅游的人数还是非常多的,所以当地人民就会大量的加价,因此就会给顾客造成一种被坑被宰的现象。因此要想避免被坑的话,那么就要去正规的菜市场自己购买食材,可以让一些餐饮店进行加工,这样就能够花到最少的钱,吃到最好的海鲜。其次一定不要去海边的大排档,很多人认为三亚的海边是非常美的,所以想要在海边随便找一家大排档吃海鲜就可以了,正是因为大家有这样的心理,所以这些老板们也会抓住顾客的消费心理,从而大肆的加价。
二、提前问好食物价格
而且大家还有这样一个不好的习惯,一般都会上来先点餐,等到结账的时候才会发现被坑被宰,这个时候可以说是“哑巴吃黄连,有苦说不出”,因此大家在吃饭的时候一定要提前询问好各个菜品的价钱,然后再次和老板确定,从而决定要不要继续吃。
最后就是如果一旦出现被坑被宰的现象,就要及时的拨打工商局的电话,这样就可以很好的为自己的消费权益买单,另外三亚宰客的现象都是极其的严重,所以大家一定不要去尝试一些新鲜的东西,另外也要提前做好攻略,这样就能够直奔主题,而且在三亚游玩的时候尽量不要坐三轮车,选择公交车才是最好的。