不能和一起吃，早籼和蕨菜相克，一起吃降低维生素B1的消化吸收。早籼具有预防脚气病、消除口腔炎等功效。
早籼每100克热量361千卡。一份早籼350克，热量为1264千卡。相当于 181分钟所消耗的热量。
和早籼一起吃的食物/和早籼搭配的食物1、早籼：补元气2、早籼：可健脾养胃3、早籼：可开胃益中、明目4、早籼：改善胃肠功能5、早籼：可均衡营养6、早籼：可利于消化吸收7、早籼：可调理脾胃8、早籼：可补益肝肾、强壮腰膝9、早籼：可健脾补肾10、早籼：可养胃护肺11、早籼：可健脾补肺12、早籼：可开胃益中、明目13、早籼：可生津止渴14、早籼：补元气