把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，将蛋清放入盆中。用打蛋器顺时针方向开始打，打至有泡沫出来。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖，顺时针开始打。打至牛奶变得粘稠，提起打蛋器能挑起奶油为止。
鸡蛋3个，牛奶适量，油，糖适量
1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，将蛋清放入盆中；
2、用打蛋器顺时针方向开始打，打至有泡沫出来；
3、然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖，顺时针开始打；
4、打至牛奶变得粘稠，提起打蛋器能挑起奶油为止。
奶油的做法奶油怎么做
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