秋冬季养生一定要试试，也太好喝了！而且低脂啊！吃了这么一大锅，热量也没多少。
主料：金针菇一把、白贝500克
辅料：蒜多一点、小米辣2个、香葱适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、料酒1勺、姜10片
步骤1、将贝壳放进水中，洒入盐和油放置一小时，进行吐沙。将贝壳放进小锅里面进行加热。微微开口之后倒回洗菜篮进行二次冲洗。
步骤3、摆上金针菇和蒜蓉。
步骤5、调一个酱汁，两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油搅拌均匀，加适量清水，淋入锅中。
步骤6、出锅前撒上葱花，加入一勺盐。
步骤7、然后就可以出锅啦。
步骤8、非常美味的蒜蓉金针菇美贝煲。